第十八章 庙会(二)[第2页/共4页]
二人走进店内,起首为这新奇的装修一惊,只见不大的一楼大厅里被翠竹、屏风等豆割成一个个小的地区,各地区像是一个独立的房间,门口有竹帘相隔,有些地区内摆放着和其他酒楼一样的榻榻米和案几,而有些竟摆放着一些少见的家什,高高的园桌,四周椅子也是高高的,椅子前面另有长长的靠背。
“如许一来,排名靠前的伴计便能够因人而异,只挑选号召看上去敷裕消耗多的客人,但是这些客人常常讲究,破钞的时候也就多,而那些排名靠后的伴计接待的那些出去只为填饱肚子客人耗的时候也少,数量一多乃至反而会超越排名靠前的伴计。”徐番不愧是聪明人,一下子就抓住了重点。
“我倒真有些想见见这位少年了……”
“岂有此理!想我等士子,寒窗苦读十余载,一朝为官获得的俸禄竟然比不过这跑堂的伴计。”黄姓中年人由自忿忿说道。
“伴计,你不消去号召其他客人吗?”
二人绝望地摇了点头,“可惜了,这副好的春联。”
“难怪了!”徐番豁然道。
“好吧。”实在以黄姓中年人的性子是不肯在这大厅里和一群浑身酒气的男人挤的,可也不肯驳了老友的面子。
“唉…养气工夫不到家,让徐兄见笑了。”
“胡兄说的不错,转头为了这瘦子再挨教员一顿训,实在不值当。”别的一个青年也劝道,又一脸奇特的挪揄道:“再说了,这王瘦子也不是豫章人啊,他不是老吹嘘本身是太原王氏吗,还厚着脸皮跑去太守府跟太守大人攀亲戚哩。”
“客长,请看这道菜名为‘龙腾四海’这龙实在是黄鳝,另有这道菜‘鹏程万里’,鹏身是由黄鱼鲤鱼等鱼肉制成,翅膀是鱼翅,至于这些金黄的羽毛实在是油炸过的蟹黄,另有这道菜……”
“噢,本来是黄兄。”中年人转过身来。
“客长,这您可就说错了。”伴计有些不欢畅的说道。
伴计便一股脑的敏捷的说了起来,这些当然也是许辰教的,培训这些伴计的时候,可没把许辰累死,这些伴计大多不识字,这段相声般的报菜名是许辰一遍一遍的口述给他们的,伴计们记得固然勤奋但是毕竟光阴尚少,便也只能记着此中一段,还得连贯的说出来,不然一停,准得忘了词。
“遵循市道上的米价,本朝九品官的月俸才不过五石米,算下来一个月才一贯多钱,还抵不过你一个小伴计几天的赏钱?”
“当然不一样!我就详细跟你说说吧,我们店主给我们统统的伴计制定了一套详细的奖惩条例,每天都会停止评比,最前面三名能够获得每日酒楼红利的零头,如果零头少于三百文就按三百文算,第一名一百五十文,第二名一百文,第三名五十文,好的时候零头有九百多文每人能分到三百多哩。”
“黄兄不也没去嘛。”
“徐兄不去洪楼插手文会,倒有兴趣来这旧城闲逛啊。”黄姓中年人笑骂道。
二人昂首看到大门正上方挂着的牌匾上书四个大字“赣水渔家”便是其间酒楼的称呼了。
中年人身着短衫趿着木屐舒畅的在街上逛着。
这其中年人,姓徐,名番,字致远,科举进士出身,曾外放过几任县令,厥后进京在御史台当了一任御史,只因上书弹劾权贵,被贬到豫章城做了一个文学博士。此人道格朴重,文章写得不错,诗词也非常精通,再加上他弹劾的那小我乃是当朝宰相李林甫,想得深一点人发明他弹劾失利后竟然还能活到现在,在士林中天然很驰名誉。
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