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第十八章 庙会(二)[第3页/共4页]

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这几年下来,徐番修身养性,不问世事,倒过了几年落拓地日子。

中年人身着短衫趿着木屐舒畅的在街上逛着。

“这么高的消耗,你们伴计承担的起吗?”黄姓中年人也跟着问了一句。

“黄兄不也没去嘛。”

这副打扮和街上那些闲汉倒是相差无几,比拟之下,黄姓中年就要讲究多了。一身面子的白衫,腰间一根玉带,脚上一双金丝镶边的靴子,头顶的长发用根玉簪盘着,一看就细心地清算过,走到近处还能闻到淡淡的暗香,竟是熏过香的。

……

二人绝望地摇了点头,“可惜了,这副好的春联。”

“堵不如疏,这‘崇仁坊’坊正倒是个实心任事的人。”

“算了,你先下去吧。”徐番见状对伴计叮咛道。

“客长,请看这道菜名为‘龙腾四海’这龙实在是黄鳝,另有这道菜‘鹏程万里’,鹏身是由黄鱼鲤鱼等鱼肉制成,翅膀是鱼翅,至于这些金黄的羽毛实在是油炸过的蟹黄,另有这道菜……”

“好咧!客长稍等,菜肴顿时就到!”

“二位客长内里请,本店专营各色水产,种类丰富,款式新奇,保管二位吃的流连忘返。”一个伴计打扮的聪明少年迎了过来。

“徐兄,留步。”牛车上的仆人下车急赶两步来到中年人跟前。

“好吧。”实在以黄姓中年人的性子是不肯在这大厅里和一群浑身酒气的男人挤的,可也不肯驳了老友的面子。

“咦,这不是徐兄吗?”崇仁坊的大街上一辆牛车的窗帘被风吹开,车内仆人的目光被大街上步行着的一名四旬摆布中年人吸引。

“根据就是每个伴计当日的红利,我们店里包含大厅,楼上的雅间在内统统位子分摊给每位伴计,一人最多两桌,这两桌的消耗额便是评比的根据。我们所不足暇的伴计都会在总台待命,瞥见客人进门遵循上一天的排名由排名靠前的伴计上前接待,当然他也能够挑选不去,然后就会轮到下一名,为制止无人接待的环境产生,最后一名必须前去。如许一来……”

“客长,这您可就说错了。”伴计有些不欢畅的说道。

“闹中取静,动静适宜,这些也是你们店主设想的?”徐番坐在椅子上动体味缆子感受刚才一起走来的倦怠获得了舒缓,对着桌椅的服从暗自称奇,对着伴计问道。

伴计便一股脑的敏捷的说了起来,这些当然也是许辰教的,培训这些伴计的时候,可没把许辰累死,这些伴计大多不识字,这段相声般的报菜名是许辰一遍一遍的口述给他们的,伴计们记得固然勤奋但是毕竟光阴尚少,便也只能记着此中一段,还得连贯的说出来,不然一停,准得忘了词。

“客长您有所不知,坊正也是在我们店主的建议下去处县尊大人发起的,您瞥见门口的牌匾没?那但是我们吴县尊亲笔所写。至于那副春联也是我们店主写的。”伴计又趁机显摆道。

“哦,这倒是一个偷懒的好体例啊”徐番有些绝望道。

伴计遵循徐番的要求将二人带到一间有桌椅的“包间”,拉开帘子请二人坐下后,放下帘子中间的喧闹仿佛一下子走远了,但又能清楚地闻声旁桌的声响,全部环境,热烈而又给人私密的感受。

“这位客长说得对,并且为了制止伴计呈现态度卑劣的环境,一旦客人赞扬或者回绝付款,对此形成的丧失将有伴计承担。”

“徐兄说的不错,这崇仁坊靠近东湖,之前湖上的渔民都纷繁来此贩鱼,时候一久坊内天然是臭气熏天,只不过,约莫一月前,坊内新开了一个鱼市,当今渔户们都去那边贩鱼了,街上天然也就洁净很多。”


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