第十八章 庙会(二)[第1页/共4页]
明天,这层小楼被豫章城内的几位大儒包下,趁此佳节在这里停止了个小小的文会,当然了,首要的参与者还是这些青年人,也就是这群儒士的门生,借此机遇也好查验下这群学子们的学问,为数月后在太守面前的考核供应一个参考。
“闹中取静,动静适宜,这些也是你们店主设想的?”徐番坐在椅子上动体味缆子感受刚才一起走来的倦怠获得了舒缓,对着桌椅的服从暗自称奇,对着伴计问道。
唐时科举开端成为定制,天宝年间更是成为朝廷取士的一个首要渠道,“朝为农家郎,暮登天子堂。”说的就是如此。
“遵循市道上的米价,本朝九品官的月俸才不过五石米,算下来一个月才一贯多钱,还抵不过你一个小伴计几天的赏钱?”
伴计滚滚不断的鼓吹着酒楼的新菜。
“二位客长要点些甚么?本店有蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅,焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼……”
“徐兄说的不错,这崇仁坊靠近东湖,之前湖上的渔民都纷繁来此贩鱼,时候一久坊内天然是臭气熏天,只不过,约莫一月前,坊内新开了一个鱼市,当今渔户们都去那边贩鱼了,街上天然也就洁净很多。”
“咦,这不是徐兄吗?”崇仁坊的大街上一辆牛车的窗帘被风吹开,车内仆人的目光被大街上步行着的一名四旬摆布中年人吸引。
“回客长的话,我们店里的端方和别家店的不太一样。”
“客长,请看这道菜名为‘龙腾四海’这龙实在是黄鳝,另有这道菜‘鹏程万里’,鹏身是由黄鱼鲤鱼等鱼肉制成,翅膀是鱼翅,至于这些金黄的羽毛实在是油炸过的蟹黄,另有这道菜……”
“哦,有何不一样?”
“徐兄不去洪楼插手文会,倒有兴趣来这旧城闲逛啊。”黄姓中年人笑骂道。
“哦,莫非你们店里的伴计人为还不一样吗?”徐番惊奇道。
“慢着!刚才我们听你说过,你们店里不是只卖水产吗?那这些牛羊、熊掌之类的是那里来的?”
“大热天的穿那么多不怕长痱子啊,我可不比你土生土长的豫章人。这湿热的气候,我可受不了。”
“徐兄,留步。”牛车上的仆人下车急赶两步来到中年人跟前。
……
“是,客长有甚么叮咛固然唤我。”伴计如蒙大赦道。
只见徐姓中年人身着粗布麻衫,两只袖子高高卷起,下身是一条短裤,腰间一根布带随便的打了个结,头顶上一根柳木簪子盘着一头长发。
“呸,这王瘦子真给我们豫章人丢脸,”不远处桌旁的一名青年对着边上的火伴说道。
“哦?是吗?这些都是你们店骨干的?我传闻这些不都是坊正做的吗?”徐番有些迷惑道。
胡姓青年望着面前两位老友这番模样只好笑笑。
提及这个姓罗的主厨,那也是许辰费了九牛二虎之力从别的酒楼挖过来的专做水产的大厨,本来这罗厨还不肯来这旧城区的小酒楼的,是许辰把炒菜的体例交给了他,痴迷厨艺的老罗才心甘甘心的来了这里。
两人边说边走,忽觉肚中有些饿,便四顾地欲寻家酒楼。
二人走进店内,起首为这新奇的装修一惊,只见不大的一楼大厅里被翠竹、屏风等豆割成一个个小的地区,各地区像是一个独立的房间,门口有竹帘相隔,有些地区内摆放着和其他酒楼一样的榻榻米和案几,而有些竟摆放着一些少见的家什,高高的园桌,四周椅子也是高高的,椅子前面另有长长的靠背。
伴计最怕的事还是来了……
“二位客长内里请,本店专营各色水产,种类丰富,款式新奇,保管二位吃的流连忘返。”一个伴计打扮的聪明少年迎了过来。
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