25.厨娘24[第1页/共3页]

林淡哭笑不得地摇点头，然后走进店里持续煮面，对躺倒一地的小地痞视而不见。她看似脾气暖和，却仿佛少了一些七情六欲，又那里会去怜悯这些人。汤九使了几小我把小地痞抬走，免得迟误店里的买卖。

汤九理也不睬，换了一个方向持续夹菜，威远侯持续围堵，两人把筷子当作宝剑，你来我往地斗了几十个来回，斗到前面竟斗出了真火，就差撸起袖子直接干一架。

汤九这才分开林淡身边，走到威远侯劈面坐下，拿起筷子自顾自地夹菜。

“回侯爷，我是厨子，不是酿酒师，我酿酒只是因为兴趣，不是专门拿出去卖的。”林淡不卑不亢地答道。

翠绿的冰玉肉片因为渗入了卤汁, 稍薄的部分已染上一点微红, 看上去像柔滑的花瓣, 肉里的油脂被热气一点一点逼出, 渗入进了亮褐色的糯米粉里, 使两种食材紧紧粘附在一起，粉中有肉，肉中有粉，非常入味。

“算了算了，给他们每人来一斤卤肉，这你总有吧？”

威远侯尝了一小块，立即就被这类奇特的味道征服了，就着腐乳，以风卷残云的速率干掉了一碗粥，神采别提多满足。他的侍卫们也一个二个吃得满嘴流油，还不竭竖起大拇指夸林掌柜技术好。

口里甜的、咸的、酱的、酿的，各种味道融会在一起，却涓滴掩不住那越嚼越浓的酒香，入喉以后完整没有酒水的灼烧感，反而感觉胃里一暖……如此古怪的要求，林淡竟然真的做到了，她用一双巧手把酒做成了菜，且滋味非常美好。威远侯不由自主地看了对方一眼，末端去夹凉拌豆芽菜。

豆芽菜也是用廖糟泡出来的，内里拌有一点点花椒和香油，咬断茎秆，流出的是带着植物香气的酒液，非常清爽爽口。

不等威远侯把话说完，林淡就遗憾摊手：“那坛酒起码还要再酿半年才气喝，现在不到三月就取出来，已经算是毁了。侯爷若想喝，还得再等半年。”

威远侯的胃早就被酒精腐蚀坏了，不疼的时候看上去很普通，疼起来便腹如刀割、盗汗淋漓，极其痛苦。听了这话他不由微微一愣，待反应过来时汤九已把剩下的粉蒸肉都夹走了。

威远侯餐餐都要喝酒，常常只吃了两口菜，肚子里就全被酒水灌满，然后熟睡畴昔。天子让他回京养病，他却越养越瘦，也是这个原因。现在，他的部属见他竟情愿坐下安安稳稳地吃一顿饭，且胃口看上去非常好的模样，不由暴露欣喜的神采。

林掌柜这里可真是藏龙卧虎啊，又一名惹不得的朱紫来了！

“酿酒就该一库一库地酿，你却每次只酿一坛，你怎如此吝啬？”威远侯拉长了一张脸，语气却暖和很多。

威远侯用筷子把外层的糯米粉扒开, 一股奇特的气味便劈面而来，不但让他愣住了, 连围观的人群都收回一阵难耐的骚动。只因这香气太浓太浓，综合了酒香、草木香、卤汁香、肉香, 并一股极淡的豉香，香气层层叠加, 却涓滴不显得混乱, 反倒加深了旁人对食品的巴望。

究竟证明林淡能走很远，比他设想得还要远。

“有的，各位大哥想吃甚么，我这里有卤猪蹄、卤猪耳、卤五花肉、卤鸡、卤鸭……素的有卤豆腐、卤藕片、毛豆……口味也很多，有五香的、麻辣的、酸辣的、甜的……”林淡耐烦号召一群侍卫。这些人刚才还凶神恶煞、气势汹汹，这会儿却全都暴露灿笑，一窝蜂涌到门口往那瓦罐里看，神采非常垂涎。

“兔崽子……”他把筷子用力拍在桌上，然后缓缓撸起袖子。却在这时，林淡端着一碗粥和一碟红红白白的小方块走过来，温声道：“没吃饱就喝点粥，早上喝粥最好。”