25.厨娘24[第2页/共3页]

“林淡，这是你爹的遗物。”他从怀里拿出一本泛黄的书，解释道：“就算威远侯没叫破，我明天也筹算奉告你真相。瞥见你的第一眼，我就认出你了。”是林淡教会了他――一小我的品德远比才气更首要，也让他堕入深深的悔怨与自责。以是哪怕畴昔了十年，他也未曾健忘过这个倔强的小女人。他一向想晓得对方过得好不好，回绝了统统人的帮忙，她又能走多远。

威远侯的胃早就被酒精腐蚀坏了，不疼的时候看上去很普通，疼起来便腹如刀割、盗汗淋漓，极其痛苦。听了这话他不由微微一愣，待反应过来时汤九已把剩下的粉蒸肉都夹走了。

威远侯夹起一块糯米粉包裹的冰玉肉片，只咬了一口就惊诧地睁大眼睛。无他，这肉片公然像林淡说的那样，已经吸饱了酒液，咬一口下去就仿佛喝了一杯酒，满满都是醇厚的酒香。这肉片与其说是一种食材，倒不如说是另一种盛酒的容器，却又饱含着肉质的鲜嫩，更有一股腌制后的酱香与豉香，口感极其丰富。外层包裹的糯米粉也一样味道奇特，本就是用来做廖糟的，半发酵过，比浅显的糯米粉更软糯，更甜美。

威远侯赶紧架住他的筷子，嘲笑道：“要吃本身点。”

这粥却不是浅显的粥，而是用吊了一早晨的奶汤熬的粥，内里有炖得酥烂的鸡肉和肘子肉，另拌有切得细细的荠菜叶，白里透着点点翠绿，卖相非常都雅，味道还格外香浓。

威远侯餐餐都要喝酒，常常只吃了两口菜，肚子里就全被酒水灌满，然后熟睡畴昔。天子让他回京养病，他却越养越瘦，也是这个原因。现在，他的部属见他竟情愿坐下安安稳稳地吃一顿饭，且胃口看上去非常好的模样，不由暴露欣喜的神采。

林淡百忙当中抽暇喊道：“糯米性黏，不好克化，早上不要吃太多。侯爷您吃半盘子就够了，吃多了把稳待会儿胃疼。”

“林掌柜，你看看，本侯已经帮你处理了这些小苍蝇，你那坛杨林肥……”

林淡哭笑不得地摇点头，然后走进店里持续煮面，对躺倒一地的小地痞视而不见。她看似脾气暖和，却仿佛少了一些七情六欲，又那里会去怜悯这些人。汤九使了几小我把小地痞抬走，免得迟误店里的买卖。

威远侯和顺驯良的神采微微僵了僵，盯着林淡磨磨牙，终是拿她莫可何如，只得冲侍卫们喊道：“走，随本侯剿匪去！”没有那群胡乱糟蹋东西的匪贼，他何至于被一个小女人挤兑。

汤九公然晓得，“这是腐乳，也是用酒泡出来的。”

汤九对劲的表情刹时便破败了，沉声道：“从速吃吧，这是雉羹，相传乃彭祖所做，号称天下第一羹，非常养胃。”

“回侯爷，我是厨子，不是酿酒师，我酿酒只是因为兴趣，不是专门拿出去卖的。”林淡不卑不亢地答道。

他一筷接一筷，吃相很文雅，速率却不慢，半晌工夫已经干掉了半盘酒酿粉蒸肉，一碟豆芽菜也吃得只剩下一点点汁水。其他门客目光灼灼地盯着他，不断吞咽口水。娘的，这林掌柜的技术也太好了些，本觉得她做的卤肉已是味中极品，没想到这粉蒸肉竟比卤肉还香，只闻只看，却吃不进嘴，这的确是天下上最残暴的折磨。

口里甜的、咸的、酱的、酿的，各种味道融会在一起，却涓滴掩不住那越嚼越浓的酒香，入喉以后完整没有酒水的灼烧感，反而感觉胃里一暖……如此古怪的要求，林淡竟然真的做到了，她用一双巧手把酒做成了菜，且滋味非常美好。威远侯不由自主地看了对方一眼，末端去夹凉拌豆芽菜。