第87章 金齑玉脍[第3页/共3页]

如许一小碟生鱼片，便叫价十文钱，竟然也有很多人抢着要，未几时几十碟生鱼片便一抢而空。

宁溪盛起一小碟生鱼片递给伊藤太一：“伊藤先生可愿试一试？”宁溪刚才露的那一手别人或许看不清，可作为从小练习片鱼的伊藤太一，他倒是看得清清楚楚的，宁溪的伎俩专业纯熟，乃至比他做得还要好，实在是让贰心惊。

宁溪笑道：“曾经在书上看过，海边的沙子里长着这类红色的虫子，人称沙虫，也有渔民称其为土笋的，挖出来的沙虫先在净水里放养一天，把肚子里的沙子杂物吐洁净，然后用石槌碾磨，滚出内里的内脏杂物，再漂洗洁净，放进水里熬煮，煮成黏糊状以后，加点盐，舀出来分装在小瓷碗中，放在外边过夜，冷了今后就变成如许的土笋冻了，吃的时候再加上一点酱料就行了。实在这土笋滋味鲜美，如果不去想它本来的模样，也不失为一道美食啊！”

那男人浑厚地笑道：“女人别怕，这是土笋，做土笋冻用的。”说着，用目光指了指桌面上他们刚吃过的土笋冻。