第87章 金齑玉脍[第2页/共3页]
他们到的时候,此人刚好卖完了一条鱼,正从桶里捞出另一条,伎俩纯熟地变更着刀具去鳞、剖鱼、剔骨,最后炫技似地刀光频闪,部下就呈现了极薄的乌黑生鱼片。
连君骞煜和君绍枫这两个一贯讲究的人也顾不上甚么了,用筷子吃不便利,干脆双手抓着海鲜,摆布开弓,吃得不亦乐乎。
那渔妇瞪了丈夫一眼:“偏你如此鄙吝,儿子想去吃点好吃的又如何了?”
“切成片,蘸酱吃。”少年的官话说得不甚流利,是以都说得比较简短,还要搭配上合适的手势,才气让人看得明白他在说些甚么。
如许一小碟生鱼片,便叫价十文钱,竟然也有很多人抢着要,未几时几十碟生鱼片便一抢而空。
孟双双猎奇地看着面前那盘小吃,颤颤巍巍的,半透明,有莹润的亮泽:“宁溪,这个有点像你做过的皮冻啊!”
宁溪更是嘲笑:“本来倒是不敢。”
没多久,一个男人端了一个大盆出去,孟双双猎奇地看了一眼,吓得她跳了起来,整小我几近都挂在了宁溪身上:“虫子,好多的虫子。”
随后拿起一双颀长并且一端尖细的筷子,夹起切好的鱼片整整齐齐地摆放到扇形的陶瓷浅盘中,一盘只要七片,别的再摆上紫苏也、薄荷叶、海草、菊花和细萝卜丝、生姜片,装点得非常错落有致。
其他几人也别离吃了一些,孟双双还待持续吃,宁溪禁止她道:“凉的东西别吃太多了,对胃不好。”
那男人怒道:“不是我鄙吝,只是那倭人,实在是欺人太过,那整整一条鱼买来也不过二三十文,他那小小一碟鱼片便要十文一碟,那一条鱼怕是能片出上百碟来,还口出大言,说我们大周饮食手腕粗鄙,无人能做出如此邃密之美食来,实在叫人咽不下这口气。”
“那你就看好了!”宁溪走上前两步,把手朝身后一伸:“双双,菜刀服侍!”
孟双双捂着耳朵:“好了好了,别说啦,归正我是不会再吃的了。”
那被称为伊藤太一的倭人昂首凌厉地看了她一眼:“那我倒要见地一下这位女人的技术。”
宁溪盛起一小碟生鱼片递给伊藤太一:“伊藤先生可愿试一试?”宁溪刚才露的那一手别人或许看不清,可作为从小练习片鱼的伊藤太一,他倒是看得清清楚楚的,宁溪的伎俩专业纯熟,乃至比他做得还要好,实在是让贰心惊。
少年一脸神驰的神采:“好吃。”
宁溪嘲笑:“我们大中华的传统美食文明源远流长,又岂是你们这些孤陋寡闻之辈能够全数晓得的?这里没人会做,并不代表我们大周朝就没人会做了。远的不说,我也算晓得一些外相,情愿与这位伊藤太一先生参议参议如何?”
孟双双顿时从随身的包裹中拿出一柄用布包裹得严严实实的菜刀,递给宁溪,宁溪缓缓地解开包裹的布条,暴露乌黑闪亮的刀刃。
宁溪点点头:“嗯,差未几吧!”这东西她熟谙,叫做土笋冻,是海边特有的小吃,在本地地区是吃不到的,做法她也晓得,是用海边沙子里的沙虫做的,不过她没筹算把这个奉告孟双双,免得她感觉恶心不敢吃了。
很快就到了那倭人出售生鱼片的处所,只见那是一个高高瘦瘦的男人,身前一张长桌,右手方从大到小整整齐齐地摆列着五把分歧形状的刀具,刀锋都极其锋利,别离用来去鳞、横剖、纵剖、切骨和切片,每一个步调都要用分歧的刀具,极其讲究。
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