第66章 我在垂拱殿上班[第2页/共3页]

鸭肉味道稠密，肉肥骨软，还没入口就非常诱人了。一口咬下去，更是肥嫩得不得了，鲜香细致，带着葡萄酒和佐料的香味儿。

云雁回随口道：“一个走街串巷的胡商那边。”

云雁回鹌鹑状道：“谢官家。”

云雁转意里有个小人儿，已经哭晕在厨房。

如此用小火渐渐焖，焖到葡萄酒还剩一半了，便放些冰糖，收汁出锅。鸭肉色彩发红，饱饱地接收了葡萄酒，异化本身的鸭肉香，与香料的味道，香气扑鼻。

还是从汴京外某畿县买来的，本地人用高岭土做的沙锅，制作的过程也极其烦琐。汴京的药铺都爱用来熬药，就是因为能够最大程度保存药性。

云雁回只得又倒了一碗酒，伸手揽住青年的肩膀，“兄台，明人不说暗话，这就是我私酿的，不过是为了做菜调味，也不卖，你看上去人这么好，必然不会告我状吧？”又在心底补了一句，你告了老子也不承认。

云雁回哈哈一笑，“谨慎后劲儿有点儿大哦。”

“我没买酒曲啊，我没资格咋买酒曲啊，”云雁回摊手，一点也不在乎把体例泄漏出去，“我酿酒就没用酒曲，胡商的葡萄酒和我们的不一样，也是因为没放酒曲啊。葡萄酒之所以是葡萄酒，那是用葡萄酿酒，放了酒曲葡萄酒成作配的了。”

……

“不成能，”青年却决然说道，“虽说味道与胡商所卖的商品葡萄酒近似――不知为何我朝一向酿不出那样的味道――但是，胡商的葡萄酒都是陈酒，这壶清楚是新旧，出坛不会超越一月。胡商要用本地的葡萄酿酒，而一月时候，可到不了汴京。”

为甚么感觉此人眼熟呢？因为每年元宵人家出来与民同乐都能远远看上一眼！

云雁回也有点呆，没想到另有人较这个真，他挠挠头，一脸天真茫然，演技一级棒，“我也不晓得哦，那是不是说我交运了？”

不记名字，无奖无罚。

云雁回看他伸手，双手洁白如玉，十指苗条细嫩，唯有指间有些薄茧，像是握笔磨出来的，可见是个读书人。

云雁回：“视朝的处所啊，你是侍卫亲军？”

大抵是他献食有功，但酿酒犯法，还管官家叫哥们儿，才有了个功过相抵……这也太刺激了！

云雁回更加心惊，也不知本身是那里穿帮了。看青年和本身无冤无仇也不像要告状的模样，归正大师算是本身人，便半委宛地承认了：“你如何认定的呢？”

当初进献菜肴都把大师镇静得几夜没睡好了，更何况是仁宗俄然惊现开封府，差点把他们吓得心脏都要吐出来了。

青年非常斯文地抓着餐具，挟了几块鸭肉吃，又吃了一块翅根，然后微微一笑，“好吃。”

但青年一脸笃定，“就是你私酿的。”

云雁回尝了一块，差点泪流满面，太好吃了，妈妈，我做菜如何这么好吃啊！

“不是，我来看看。”青年说罢，又问了一个题目，“以朝廷榷曲之严，你是如何买到酒曲的？”他说着，又弥补了一句，“放心，我不会坑害你。”

青年：“垂拱殿。”

整天营销炒作，此次也成了别人的告白，云雁回颇觉好笑，按下不提。

“竟是如许？”青年沉吟道，“有事理……”

“香醇绵厚，这是那里沽的酒？”青年吃了半碗，昂首问道。

青年：“直觉。方才进开封府时，看到了葡萄成熟，有人在采摘。加上这菜是新菜，酒是新酒。”

云雁回顿时感觉本身心机本质还能够了，嘀咕道：“难怪人就这么进了后厨，一个号召的也没有……”

从他出去到现在，就说了四个字两个词，别离是好吃和好酒。