77.美食[第2页/共5页]

鱼和山鸡他也都收下了。接着，他又给宁二把了脉，点窜了药方剂，说：“气候冷了，这回多抓几副药归去吧，免得下雪后，不轻易来拿药。”

柱子盯着人家刚卤好的肉流口水，宁二赶紧在他耳边小声说：“我们去买肉，让丑姑卤了吃。”

卖肉大叔直接拿了整副猪大肠和两颗猪心，又切了一块约半斤重的精肉放在一起，说：“这些你给十五个钱。”

“是啊, 此次我们很多弄些东西回家。今冬怕是没机遇再来了呢。”丑姑说。下大雪后，他们就不成能再来这里了。

丑姑又弄了个大饭团子在内里包上了一些切碎的卤猪头皮肉，交给明儿让他给姜春花送去。

宁家村的人天然也会暗里议论宁家有多少家底，每次出去又换得了多少钱？但是没有人敢象姜吴村的人如许赤果果，毫不粉饰的盯着丑姑家。他们对宁家多少还是有些畏敬之心，就算内心有甚么设法，也不敢对宁家有甚么行动。再说了，柱子固然比较傻，但那把子力量，但是吓人的很，哪个敢惹他啊。就是阿爷也是个老江湖了，村里人想算计宁家也不轻易。

桌上只要四个菜，一碗切成薄片的卤猪头皮肉，一碗卤猪大肠，再加上一大盆子清炒明白菜，一小碗炒酸豆角。主如果吃肉嘛，粥明天煮得格外稀，每人端着碗直接喝。也没人嫌弃粥太稀了，没见多少米粒。

“恩，我晓得了。”明儿揣着饭团子走了。

“这么快，你送给她了吗？”丑姑仓猝问。

宁二连连点头，朴拙的嘉奖道：“确切很香了。没想到这些便宜货，还这么吸惹人呢。”

“我们归去的路上还能够弄啊。”宁二说，现在白日短了，他们得早点往回走，不然他也想再多逗留一个时候，搞多几只山鸡再走。不过，归去的路还长着呢，来的时候都能弄到山鸡，归去的时候也一样能弄到。

“咦，丑姑可不是轻易被欺负的主，出甚么事了吗？”店主体贴的问。

两人在灶房里，点了火开端烧烤猪头皮，猪蹄子上的毛，然后拿刀刮洁净，猪头皮直接浸泡在水中，猪蹄子则直接撒了盐腌制起来。

固然宁二在宁家村里能安然无事，但以他现在的处境和本事，手也伸不来姜吴村啊。以是，他只能不时的存眷丑姑。如果丑姑真出了甚么事，他多少还能帮帮她。

“也对。我之前就没见过人吃。下次去，我再买些返来，便宜的很，油水还足。”宁二点点头，说。刚才他看了，卤制完这些东西，盛出来的卤汁上面飘了一层油呢。丑姑奉告他，这些卤汁还能够持续用，并且上面飘的那层油还能够拿来炒菜，就相称于用的是猪油。

“估计是没多少人敢吃吧。并且弄洁净真的很费事，说不定他也不会弄。”丑姑笑道，猪大肠这类玩意儿，很多人不但不吃，看到都感觉恶心呢。

猪肉摊上，好的肥肉和五花肉根基卖光了，剩下的一大块瘦肉，几只猪蹄子和猪头皮及一些七零八碎的大肠，猪心等全堆在一块。

“好了，我们只要等着约莫两三刻时候，就差未几了。”丑姑说着，擦干了手，一副该干吗就干吗去的模样。

“能够下锅了。明天我这手但是沾满了油。”丑姑说着，伸着尽是油腻的双手伸了几个懒腰。

宁二想了想，问：“多便宜？”

接着，丑姑又把教宁二如何洗濯猪大肠。

丑姑看到他俩送来的半篓子猪蹄子，头皮等物，吓了一大跳说：“搞了这么多？你如何还弄了一副猪大肠来了？”

“恩，我们出去转转。”宁二比她更加明白这个事理，他家更加穷，早餐都等不及吃，直接带着柱子和明儿去打猎了。