第103章：一闪而逝的刀技[第2页/共2页]

茶寮内，薙切仙左卫门坐直了身材，一瞬不瞬盯方丈握大型厨刀的身影，目中隐现精光。

夜幕下，大型烤炉里冒出的火焰，非常之显眼，柴炭全被扑灭，火焰持续了好久，而听夏羽叮咛幸平创真的语气，仿佛对这类温度，还不太对劲的模样！

下一刻，薙切绘里奈便敬爱地睁圆眼睛。

接下来，就是将放血结束的黑乳猪，丢进70度摆布的热水里，几次滚烫，随后用手搓去乳猪身上的毛。这里水温是关头，温度节制不好，一样会影响肉的口感。

这个位置，是颈动脉和静脉交代部位，一刀下去，腥臭的猪血立即喷涌而出，幸亏夏羽事前筹办了盆子，赶紧端起盆子装血液。

重重吐出一口气，额头有汗珠滚落。夏羽收刀而立，这么一刀罢了，便相称干来了一场妖怪练习，体力和精力有很大耗损。

放血时候有点长。

薙切绘里奈没看清夏羽方才所用的刀技，目光一向跟从他挪动，等候他第二次用出暗中刀技。岂推测最后，夏羽也没有深度措置牛尸的意义，开膛破肚后就晾在一边。

夏羽对本身的刀技很自傲，在厨神空间，如果有屠夫成绩，他如何说也算个宰猪千夫长了，一刀便精准堵截猪颈下的动脉，涓滴不伤及猪的气管，让猪难受和咳血，非常的人道主义。

这时候，乳猪已经用文火稍稍烤了一会，夏羽第二次洒佐料。

接下来也是洗濯、放血和剖肚这些事情。

切脊！

“电击枪，或者钉枪有吗？”夏羽畴昔问新户绯沙子。

他张大嘴巴，即便蹲着，炉子滚滚涌出的热浪，也在奉告幸平创真，现在炭火的温度，有多么可骇。

有些毛用手除不洁净，便要借助锋利的小刀刮去。

开膛破肚这道步调就不消多说了，此次摒挡是烤乳猪，别的猪内脏猪腰子甚么的，皆交给庄园的女仆措置，夏羽对等在中间的幸平创真伸手，“给我那把筹办好的厨刀！”

看着架在炭火上的乳猪，幸平创真喃喃低语。

好标致！

乃至于，猪脑袋也被厨刀劈成两半，在世人还没回神时，夏羽就快速的清理了猪脑，并停止碎骨措置。猪的颅骨都被取出，可脑袋还保持着本来的形状，这份刀功让中间的幸平创真看呆了。

这是屠宰生猪一个很首要的环节——

因而幸平创真双手抱来厨刀。

这把刀当然不是【七星刀·贪狼】，夏羽也很想拿蓝色品格的仿造厨具出来，秀一手暗中绝技，但是，那么大的一把刀，他总不能说随身带过来的吧。

将热水倒进一口大铁锅，夏羽伸指试了试水温，点了点头，“温度有点高，90多度，要加点冷水降落到70度摆布……”

“那把吗？”

夏羽双手在翻着炉子上的乳猪，手部行动就没停下来过，边繁忙边叮咛幸平创真。

幸平创真指了指斜倚在烤炉壁上，被皮鞘裹住，一米摆布的大型厨刀。