第104章:是时候展示真正的技术了[第1页/共2页]
是时候揭示真正的技术了!
接下来是如火如荼的繁忙气象。
与此同时。
幸平创真在动摇鼓风机,手都酸了,闻言却还是咬着牙,憋足了气劲加快行动。
“给你——”
火焰更凶悍了!
一群事情职员,合力把几百公斤重的大水牛,搬到了燃烧正旺的炭堆上,嗞嗞,火焰立即将水牛吞噬,事情职员被滚滚热浪逼迫,个个目露一丝骇然,抹汗后退。
“他要干甚么?!”
现在夏羽有了‘火焰感官’的框架,今后把这类感官斥地到极致,【超触觉】就自但是然获得了吧?
堂岛银俄然瞪直了眼睛。
高温也在炙烤他,作为厨师,他首当其冲,面前不到半步,就是铺了一层厚炭的大炉子,可他不能有涓滴懒惰,现在这类温度,哪怕翻转慢了半拍,架在火焰上的乳猪都要被烤焦!
“好的,神本来生,过后我会把录相传给你。”
“能够抹油了。”夏羽悄悄计算着火候,幸平创真正在动摇鼓风机,柴炭在加快燃烧。
【爆炎】厨技,并非自觉标将乳猪丢到红温区炙烤。
这些动机只是一瞬,就被夏羽十足斩掉,专注炙烤乳猪。
不过一小会,乳猪皮开端略见焦黄!
说到这,堂岛银俄然愣住。
俏生生的嗓音由身边传来。
“帮我拿油过来,要花生油……”
约莫半小时,火焰上的乳猪,开端有了一层金黄的光彩,熟透的肚腩排骨非常光鲜,肉香和佐料的味道,像是瓦斯炸弹,投进天井,让人垂涎三尺。
他停下,再三确认水牛体内的水分已经晾洁净,找了手套戴上,也顾不得烫手,而后蹲下来,将整只乳猪连同牢固烤架,塞到水牛腔腹内。
夏羽背对着幸平创真,把冒着热气的烤乳猪,拿到已经开膛破肚的水牛尸身前。
并且,‘爆炎’厨技斥地出来的火焰感官,至今让贰心惊不已。
并且,红温区、橙温区的温度,也是一向窜改的,此中的变量就是碳微风。夏羽一半的重视力,就在掌控这类火温窜改,另一半则放在烤乳猪上,察看乳猪的光彩,嗅着味道,判定烤乳猪的成熟度。
关头是,用这类炭火炙烤乳猪,真的没事吗?
夏羽的烤乳猪做法,跟她所知的做法,有很大分歧。
“他在炭堆里埋了固体酒精块?”堂岛银喃喃道。
语含一丝镇静。满身都在冒汗。夏羽却非常享用这类感受,轻闭眼睛,现在被火焰环抱着,让他有种身为火焰之子的错觉。他曾经推断过,把‘爆炎’进阶厨技堆到满,再往上应当是‘炎之力’、‘焰之心’这类具有胡想色采的神级技术吗?
他要考虑到红温区是否能够将整只烤乳猪包抄出来,如果位置不敷,乳猪别的部位落在温度较低的橙温区,成果就是乳猪受热不均,轻易烤焦。
夏羽一样汗流浃背。
向茶寮那边喊话。这些东西都是他事前让薙切家筹办的。
“焦个毛线!”夏羽斜一眼畴昔,见是薙切绘里奈,心中咦了声。这神之舌站在中间,炭火将她金发和精美的面庞照得红彤彤。
薙切绘里奈在旁欲言又止。
夏羽和事情职员搬来一麻袋又一麻袋的柴炭,将柴炭倾倒而出,在空中铺成了半米高的炭堆,堂岛银谛视着夏羽持握一根燃烧的木棒,塞进炭堆底下。
“嗡”
这下就如同扑灭了火药桶,冲天火焰冒出!
“好、好!”
“另有毛刷子!”
夏羽闻声,也没重视到是谁,右手在翻转火焰上的乳猪,左手今后一抓,握住大毛刷,在装满了花生油的罐子里转一圈,毛刷立即带着光鲜的油脂,卷向乳猪正面、背面,淅淅沥沥的油脂滴在炭火里,嗞嗞作响,呛鼻的浓烟冒出,火苗也更狂乱了!
请收藏本站:m.zbeen.com