第103章:一闪而逝的刀技[第1页/共2页]
好标致!
新户绯沙子晓得他要干甚么,实际上,在他索要活牲口作为食材的时候,后勤部分那边就送来了搭配的屠宰东西。
找不到合适的来由,徒惹人生疑,夏羽只能退而求其次,让薙切家帮手筹办一把类似的厨刀,没想到长度和重量还真的挺像。
下一刻,薙切绘里奈便敬爱地睁圆眼睛。
【猛牛青龙斩】胜利!
肌肉的影象,被唤醒了!
平整!
开膛破肚这道步调就不消多说了,此次摒挡是烤乳猪,别的猪内脏猪腰子甚么的,皆交给庄园的女仆措置,夏羽对等在中间的幸平创真伸手,“给我那把筹办好的厨刀!”
合法幸平创真抹汗,要停下来的时候,耳朵就听到夏羽的声音。
“他还没洒佐料吧?”
在场厨师都明白,偏刀意味着甚么,这属于严峻失误,不成逆转那种。
把皮鞘脱掉,拿着刀,在手上衡量,夏羽内心松了口气,除了形状,别的各项数据非常靠近,握住刀柄的时候,一股熟谙感就由右臂的肌肉神经传达而来。
把一盆净水放在水牛面前,摸着牛的脑袋,等牛低下头去喝水的时候,嗤,一名后勤职员俄然扣动钉枪的扳机,金属钉子,就从水牛后脑勺打出来,几近洞穿头颅,体型庞大的水牛哼都未哼,顿时轰然倒地。
幸平创真任劳任怨,向新户绯沙子索要一个烧烤公用的鼓风机,蹲在炉子的风口,动摇鼓风机,这下子炉子温度蓦地降低,柴炭呼呼冒出了火焰。
直到刀口没有血液再渗流出来,确认乳猪体内没有任何微量血液残留以后,夏羽才让庄园女仆们把烧好的热水端过来。
他张大嘴巴,即便蹲着,炉子滚滚涌出的热浪,也在奉告幸平创真,现在炭火的温度,有多么可骇。
切脊!
这是屠宰生猪一个很首要的环节——
薙切绘里奈没看清夏羽方才所用的刀技,目光一向跟从他挪动,等候他第二次用出暗中刀技。岂推测最后,夏羽也没有深度措置牛尸的意义,开膛破肚后就晾在一边。
幸平创真指了指斜倚在烤炉壁上,被皮鞘裹住,一米摆布的大型厨刀。
这不但是幸平创真的迷惑,也是在场世人的迷惑。
这把刀当然不是【七星刀·贪狼】,夏羽也很想拿蓝色品格的仿造厨具出来,秀一手暗中绝技,但是,那么大的一把刀,他总不能说随身带过来的吧。
“是的。”夏羽点点头。
当代自有当代的屠宰体例,找几个大汉五花大绑宰牛也不是不可,但效力慢,还吃力量,牛收回惨叫也会让人动怜悯之心。
“拿着——”
“电击枪,或者钉枪有吗?”夏羽畴昔问新户绯沙子。
“过来帮手——”
这个位置,是颈动脉和静脉交代部位,一刀下去,腥臭的猪血立即喷涌而出,幸亏夏羽事前筹办了盆子,赶紧端起盆子装血液。
看着架在炭火上的乳猪,幸平创真喃喃低语。
放血时候有点长。
在她焦心时,夜幕升起的天井,却俄然有银亮的刀光,一闪而逝。
幸平创真怀中还抱着抽搐的乳猪,夏羽只能本身去打水。
拿了牢固支架穿过乳猪的身材,开端涂擦香料腌制,把四肢绑好,夏羽回到炭炉前,在炉子上架了一层铁网,把乳猪丢在炭火上,号召幸平创真过来帮手,本身则转头去宰牛。
世人打量切了脊的乳猪,脑中都冒出这个动机。
“哦——”
接下来,就是将放血结束的黑乳猪,丢进70度摆布的热水里,几次滚烫,随后用手搓去乳猪身上的毛。这里水温是关头,温度节制不好,一样会影响肉的口感。
接下来也是洗濯、放血和剖肚这些事情。
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