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重生1994,美食从卤味开始
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第53章 地锅鸡[第2页/共2页]

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“做饭不焦急,我先帮你们支摊!”

“地锅鸡?”

“那我们先支摊,等大师买完东西,我们再说话。”高秀芝笑道。

“感谢哥哥!”

“哦哦,那就好!”

“哦哦,对,地锅鸡!”

“嗯嗯嗯!包管完成任务!”

“那可不可,你们都来了,我如何着也得炒菜做饭。要不然人家得笑话我,娘家人来了,本身不管饭,还要蹭饭,算是如何回事?我可不想落个抠门的名声!你们带来的卤味和凉拌菜,留着卖就得了,卖得一点不剩才好!”

“嗨,我觉得这地锅鸡又是你研讨的特长好菜呢,豪情你也没做过啊!”

不大会儿,三人返回,身后跟着如快意意的奶奶和大娘。

“感谢哥哥!”

苏春娟笑呵呵道:“行,你说的这些东西,我给你筹办齐备,等着你做那甚么锅底鸡!”

苏春娟吃完饭,见本身帮不上忙,便说道:“嫂子,长青、长勇,我去买点菜,你们中午留在家里用饭!”

苏春娟说道,随即帮着把摊位支好,这才返回家里做饭。

河东省靠近东江省的地区有没有地锅鸡,苏长青不清楚,但最起码在青禾县,苏长青还没有见过地锅鸡的招牌。

苏春娟看到高秀芝,赶紧上前,亲热地拉住高秀芝的手,笑吟吟地打号召。

苏春娟哈哈笑道,但还是批准了苏长青的要求:“行吧,既然我大侄子想试,那就试一下!除了鸡肉和土豆以外,还需求甚么?我全都给你筹办好!”

高秀芝笑呵呵地陪着她们谈天说话,苏长青则挨个摸了摸三个小女孩的脑袋:“任务完成得不错!”

随后,她又将目光转向中间的凉拌菜小车,笑道:“前几天我就听我们村里人说,咱家不但卖卤味,也卖凉拌菜了,开初我还不信赖,厥后讲的人多了,我才信了。对了,大师都说咱家的凉拌菜做得特别好吃!这不,一大早,就有这么多人来这里等着买呢!说是离了咱家的凉拌菜,用饭都不香了!”

说着,拿出三张5毛钱,别离递给她们:“每人一张,等如快意意吃完饭,拿着去赶集买零食吧!”

刚才看到姑姑手里的白条鸡和土豆后,他蓦地回想起这道菜,顿时便有种嘴馋的感受,因而便提出了中午下厨做饭的要求。

再过一二十年,地锅鸡会从东江省传播开来,并广受欢迎。当时的很多北方、中原地区的饭店餐馆里都会有这道菜,仅仅青禾县一个县城,就有不下十家专门运营地锅鸡的特性餐馆,以及数十家能够做地锅鸡的饭店餐厅。

“你要用鸡肉和土豆,那不就是土豆炖鸡么,我如何不会做?”苏春娟说道。

苏长青笑道:“但是,我筹算做的这道菜,姑姑你不会做啊!”

“姑姑,用饭能够,菜你就不消买了!”

“那你去做饭吧。”

高秀芝说道:“你去做点你们三口人就行……如如和意意起床了吗?”

“不消不消,我们是吃了早餐来的!”

苏春娟愣住了,高秀芝和苏长青也暴露迷惑的神采:“甚么是地锅鸡?”


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