第十七章 装修[第1页/共2页]
老胡带来了一个好动静,崔玉超的店盘下来了!
实在火警并不算很严峻,烧毁的只要一个收银台,熏黑了半面墙。当然了,重新粉刷就要粉刷全部店面,不然新旧颜料色彩不分歧但是很丢脸的。
“啊?易哥,如何她是店长啊?你不是说把店交给我了吗?”张小海嚷道。
“行,七万就七万吧,尽快叫上房东一块儿,跟他签条约。”林易说道。
装修这几天,雇用事情也一向没停,张小海先容了一个表弟,被林易安排到了切面店里打杂,刘艳秋又先容了一个故乡的女同窗,也被林易安排到了切面馆当办事员。别的,倒是通过店门口贴的雇用公告招到了三小我,终究老店人手弥补到四个,新店这边则是林易和刘艳秋的表妹王晓梅带了别的三人,一共五个。
“搞甚么开业庆典?有钱没处所花了?”林易倒是没好气的说道。
“呃……厨师长……题目就是我一个厨师啊……”张小海苦着脸说道。
“放心吧,我的厨艺现在也是突飞大进,包管砸不了招牌!”张小海拍胸脯嚷道。
仿佛听起来工程量不大,但真正忙活起来,倒是足足用去四天时候,这还是林易舍得费钱,雇的零工比较多的原因,同时洗濯事情,还获得了老胡、宋大姐等几家饭店的人,鄙人午歇息时候个人跑来帮手。
“嗯,明天中午十一点,直接开业。”林易说道,“今后那边店里就交给你了,你小子给我好好干,别乱来啊。”
“这个店持续开着,你当大厨,如何样?”林易笑道。
“前一段不是说美食街有人利用地沟油吗?那一家被阛阓打消了,崔玉超花了大代价把阿谁摊位枪了下来,这才急着把这边让渡了呢。”老胡笑道,“并且代价开也不高,连带四月房租,一共只要七万。”
“啊?我?行吗?”张小海搓动手,倒是很有点跃跃欲试的模样。
随后,林易又迟误了一天时候,重新安插了一下店面布局,打印了新的菜单贴墙上,以及改换店面门头――林记中华切面!
金海这边普通店放开业都喜好搞个庆典,请一队广场舞大妈敲敲腰鼓,或者请一队野生歌舞团唱几首破歌,热烈热烈,聚聚人气甚么的。
“嗯,艳秋,你给我盯住他啊,今后你就是那边的店长。”林易又对刘艳秋说道。
这一番装修固然没添置甚么东西,也花掉了林易小万把块,正肉痛呢,再请个歌舞队折腾一中午,如何也不得两三千?再说了,咱还用忧愁没买卖?
而桌椅板凳,则能够临时还用店里原有的,好好擦洗一下,看上去还是比较新的。
“那我们这个店如何办?”张小海又道。
职员的事儿倒不急在这三两天,但装修的题目倒是刻不容缓,一旦签好条约,就得立马开端装修,迟误一天就是一天的房租,好几百块呢!
第二天老胡签好了条约,林易当即就去建材市场找了几个零工,把黄焖鸡店里的厨具搬了出来,直接砸掉了厨房隔断的砖墙,全部改革成玻璃隔断,然后是粉刷全部店面,以及洗濯统统厨具和店里的桌椅。
老胡喜滋滋的归去了,这几天他的买卖那叫一个火爆,再想想和林易用心作对的那两位现在的了局,老胡真感受本身的决定是多么贤明,乃至老胡已经开端深思着,林易一口气要盘下两个店面,明显是想把买卖做大呢,本身是不是也应当向他学习,效仿一下?
“你是厨师长,艳秋是店长,有定见?”林易瞪眼道。
“易哥,咱真筹办把劈面接下来?”张小海有些忐忑的问道。
这有点出乎林易的不测,本来他觉得王春杰的店更轻易盘下来呢,毕竟当时有电视台都报导了,卫生部分撤消卫生答应,再想办理难度但是非常大,最关头是名声臭了,就按普通逻辑,短时候内买卖也底子就好不起来了,从速让渡才是正理。而崔玉超的黄焖鸡店,却仅仅是一点小火警,只要重新刷一下墙,换个收银台就能开业,却没想到崔玉超却先一步让渡了。
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