第79章 一品海鲜面[第2页/共3页]

墨非和面的速率很快，这让秦海生他们松了一口气。

墨非手拿快刀，正在解剖那只鸡，鸡皮已经被扒下来，鸡肉也被剖开，暴露了鸡骨。

不止那些大厨这么想，秦海生也这么想，当然，只要一个例外――李丰水，贰心无旁骛，连墨非和面的行动都细心盯着看。

“裁判，我要上个厕所。”

“你看这个面汤，浮着一层蟹黄，清澈透底，鸡的淡美味、虾的甜美味、蟹的浓美味，浑然天成，可谓一品，面中无双……”

李丰水当真地看着，一个行动都不落下，仿佛要把墨非的这些工序都记在内心。他越看越享用，眼里的期盼也越来越盛。

“他竟然不会做拉面？”

“用手擀面做海鲜面，还是第一次瞥见！”

因为墨非在不断地和面，5分钟畴昔了，他的手一刻不断；

15分钟畴昔了，他还是没有停下来。

“这个小子真是气死人了！”四级厨师在中间忿忿地喊了起来，其他几个厨师也随声拥戴。

墨非看了看鸡骨架，还感觉不满足，又拿起一把剔骨小刀，持续剔着肉。

此言一出，别的几个厨师都警悟起来，如果墨非真的跑了，这场比赛就完整输了，现在另有那么一丝机遇……

“不错，是奶油！”另一个评审点头，“真是大胆啊，在海鲜面里插手奶油，使面条更加爽滑，在海美味道的烘托下，又一点也不腻，味道还这么别致，东洋国新人王的称呼果然名不虚传。”

他的确想要叫出来，面条有些粗，吃起来口感却像上了天，弹弹爽爽，嫩滑非常，向来没想过面条竟然还能这么好吃。

这一次，连裁判也完整傻眼，都甚么时候了，你还上厕所！时候本来就不敷，如许干脆直接认输算了。

“他又在干甚么？！”

墨非这边的鸡汤也开锅了，他拿过一个小瓷盆，口上覆盖一块细纱布，取出鸡骨鸡皮后，将鸡汤倒入瓷盆里。

“跑路？”

马天放冷静地笑了，在他看来，胜负已分，再比下去已没有甚么牵挂。

伊藤三郎已提早完成了海鲜面。满满的一大碗面条，汤汁清透，面条劲爽，几块蟹肉铺在上面，几只红虾若隐若现，另有一颗小油菜，装点其间，香味扑鼻，热气腾腾，看到了忍不住流口水。

另一边的伊藤三郎，虾油已经熬好，螃蟹一劈四半，放入虾油后翻炒。等蟹香味最浓烈的时候，他立即倒入鸡汤盖上锅盖――这是他保持面汤美味的法门，让更多的香气留在汤里，而不是开释出来。

比赛还剩下15分钟，连熬个虾油的时候都不敷用，而墨非那边，另有几碟子虾肉蟹肉没有措置呢。

“这就是认输的节拍，归正也赢不了，乱来一下算了。”有人在嘲笑。

“我仿佛闻到了一股鲜香味，好浓啊！”

只见墨非将滤过鸡汤倒入面盆里，开端用鸡汤和面。

他还不认输吗？

他来到灶台前，洗完手，重新穿上衣服，一把拎起炒锅，倒入橄榄油，开仗！

“我如何会有这类设法？”他从速将这个动机摈除出去，“伊藤不但是东洋国的高傲，也是我旗下最短长的面点大厨，他如何能够会输！”

“这个可爱的裁判，为甚么不直接宣布成果呢，莫非还让他这么混闹下去吗？”

在一片群情声中，墨非开端擀面条。

“他为甚么煲虾汤也这么神速？”

这一次，统统人又懵了，如果不上厕所迟误3分钟，他或许真有能够完成海鲜面！

边吃边批评，五位评审很快吃光了面，抬开端来，眼睛都看向墨非――

伊藤三郎的拉面即将完成，粗粗滚圆的面条，看上去弹性实足，恰是上好的海鲜面面条。