第227章 东坡肉和转运司[第3页/共3页]
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“这菜也是你揣摩出来的?”
这道菜是秦琅亲部下厨做的,他后代时就是个吃货,平时很喜好下厨,不管是天南海北的菜系,吃过好吃,或者在哪看到感觉好,便会本身汇集菜谱,揣摩做法,就如这道东坡菜本是浙系名菜,传说为苏东坡创制于黄州,名扬于杭州。后代去杭州玩,根基各个饭店里都会有这道菜。
秦家庄田里成片的油菜在夏季暖阳里已经开端绽放一片金黄,为这萧瑟的夏季增加了一抹亮色。
“臣觉得能够叫盐铁转运司。”
“陛下,这确切就是那头猪的肉啊,切当的说是那头猪的五花肋条,制作这道菜的诀窍实在也简朴,就是慢火、少水、多酒罢了!”
“陛下,这是东坡肉?”
“这道菜又叫甚么名字?”
马周眼睛都立马瞪大了。
“如何?”
“如何做到的?真是猪肉?”
“何不尝尝?”
马周看着盘中仅四个大丸子。
“何为东坡肉?”
“乞贷!”
李世民拿牙签剔着牙,“怀良你转头把这些菜谱总结一下,呈入宫中,交给御膳房,让他们把这些菜添入朕的御炊事谱中去。”
这段时候因为财务窘境,他是饭不香睡不好,明天可贵的开胃了。
李世民不测,“真是猪肉?刚才那头猪?”
送进嘴一尝,顿时就忍不住又夹一筷,再来一筷,再来一筷子。
“陛下,此菜名为红烧狮子头,又叫螃蟹斩肉,一脔配两蟹,欢愉似神仙也。”
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