第七十三章 为了做菜努力发明（2）[第1页/共3页]

已经歇息了好一会儿的二黑子顿时就来了干劲，拿起了放凉了的鸡肉，就行动敏捷的撕扯起来，三下五除二就把鸡肉利落的撕成了粗细均匀的肉条，把内里的经络也遴选得干清干净。

“铁头，鸡胸脯肉都切好了，生姜和大葱也都洗净切好了，我们现在要干甚么？”

二黑子得意的一笑，就孔殷的催问道：“铁头，接下来我该干啥，你就直接叮咛吧！”

“这算甚么，再如何说我也是练过功技艺的！”

有道是身大力不亏，固然只要十五六岁，却已经是高高大大的二黑子浑身是劲儿，拿起了木杵，就不晓得歇息的持续事情，用了不到半炷香的工夫，就把整整一小盘鸡肉丝，全数捣成了细细的肉茸！

李俊峰浅笑道：“这个活，可必然要干好！不然，我们可就会前功尽弃！”

“甚么活？”

“对啊，铁头，火我也生起来了，我们接下来就是把鸡肉放到锅里煮么？”

二黑子对李俊峰是非常的信赖，顿时又坐在了灶台边，卖力的生起了火。

“二黑哥，剩下的活可就全看你的了！”

“好嘞，铁头！”

看看火候差未几了，李俊峰顿时就和蓝嫂子把鸡茸放进了洗净的锅里，用武火烘培了约莫两分钟。

蓝嫂子立即就开朗的一笑到：“婶子我固然算不上甚么厨艺大师，但是干这些活还是没有任何题目！”

他一边儿擦着满头的大汗，一边指着全数成了肉茸的鸡肉，对李俊峰浅笑着说道：“接下来，我该干甚么？”

就在二黑子和李俊峰不竭的尽力下，香菇终究完整烤干了。

“想学真本领，如何能怕累？”

李俊峰微微一笑道：“从速的，把灶台里的火，再生的旺一些！”

看到大师都忙活起来，李俊峰也不在袖手旁观，端起了一口小锅就架在了土灶台上，用心的煮起了姜片和大葱。

看着石臼里的鸡肉全数被本身捣成了肉茸，二黑子这才停下了木杵。

“这活计，交给我就没题目！”

“对，就是这个味道！”

而此时，二黑子也把灶台里的火生的旺旺的。

“好的，铁头！”

二黑子立即承诺一声，二话不说就坐在灶台边，干劲儿实足地拉起了风箱生起火来。

就在二黑子尽力生火的时候，李俊峰又和蓝嫂子一起，把筹办好的香菇细细的切成了米粒大小的小颗粒。随即，就把这些小颗粒放进了铁锅里，用武火烘烤起来。

紧接着，他又和丫丫一起，拿来洗净的筛子，把捣细的糖粉用详确的筛了一遍。

二黑子听话的又卖力的拉起了风箱，脸上却没好气的说道：“总得让我晓得甚么时候才气停下来吧？”

李俊峰立即就毫不客气的说道：“接下来的活，另有的你忙呢！”

二黑子顿时就猎奇起来。

“没错，这个活除了你就没人无能好！”李俊峰非常热忱地鼓励了二黑子一句，就当真的说道：“二黑哥，你现在，就把这些放凉的鸡胸脯肉，用手撕成条，捡去筋络！”

紧接着，他又立即转过身来，顿时就叮咛丫丫和蓝嫂子，把冰糖放进石臼里，细细的捣成了糖粉。

直到咀嚼到了本身对劲的味道，李俊峰这才放下了手中的调羹，对二黑子说道：“二黑哥，接下来的活要费事你了！”

紧接着，李俊峰又把葱姜丝也放进了锅里，用武火细细的烘焙枯燥了。

细心看了看捣好的鸡肉茸，李俊峰朴拙地嘉奖道：“二黑哥哥真是辛苦了，接下来的活，就让我和蓝嫂子和丫丫干，你就好好的歇会儿吧！”

李俊峰查抄了一下细末，点了点头，就马叫来丫丫和蓝嫂子，把打细的鸡精用面粉筛过筛一遍。