第5章 减脂篇：让身体先瘦下来(2)[第2页/共5页]

第三餐：11：00―13：00，午餐能够吃红薯、土豆、山药搭配白米煮成的细粮饭。比起不异分量的白米饭，细粮饭的热量更低，并且在肠道消化较慢，能增加饱腹感。配菜可挑选新奇的蔬菜和少量肉类（团体积约一个网球大小）。

但这里又有一个题目，就是对于东方女性来讲，吃太多冷食是不好的。中医以为，女人是冷不得的。是以，除非你肠胃特别好，本来就有“灭火”的需求，不然不建议你吃太多的冷食。

第五餐：16：00―18：00，喝杯热可可或加红糖的牛奶，不但能把颓废一扫而空，并且能敏捷弥补血糖，填饱肚子。

一天下来仿佛吃得比较多，如许真的能减肥吗？

肉类有高热量的成分吗？答案是：肥肉有，但瘦肉里没有。

答案是必定的。这是因为少食多餐，身材摄取并存储起来的热量奇异地减少了。

100克猪肥肉，热量约3558千焦（850千卡），相称于100毫升花生油的热量；

现在我用一个实例来讲明“少食多餐”是如何做到的。

每一本减肥菜谱中都会保举生果餐。但究竟上，生果的热量没有大师设想中那么低，因为内里含有糖分。恰是因为糖分，人们才这么喜好吃生果，而不喜好吃蔬菜。但要晓得，简朴来讲糖分就是热量，生果并不是热量最低的食品。

巧吃肉，也能瘦

没错，肥肉就相称于一块脂肪，热量的确高得离谱，但在实际饮食中，很多肉类菜肴的肥肉并未几，只要谨慎避开菜肴中的肥肉，便能够少吃入很多脂肪。拿猪肉来举例：

肉类老是给人一种“吃了就会长膘”的印象，实在这二者没有必定干系。

100克五花肉，肥瘦参半，热量稍低，约2378千焦（568千卡）；

我们的身材中储藏着多种能源物质，除了常常提到的最大的“热量储户”脂肪外，另有三磷酸腺苷（ATP）、磷酸肌酸（CP）、肌糖原等。既然热量都储存在身材里，为甚么还会分红如许几种分歧的情势呢？因为它们开释热量的体例是分歧的。

动不是题目，题目是如何动。

除了南瓜和玉米外，生果、蔬菜也都是低热量的食品。

以是，减肥底子没需求“戒肉”（肥肉除外），反而能够参考健美运动员的做法，当真制定饮食打算，恰当吃肉满足一下“口欲”。

第一餐：6：00―8：00，适合喝一碗小米粥、白粥或麦片（约300克）。粥类食品的热量很低，并且早上的肠胃刚开端活动，进食粥类可庇护肠胃，同时帮忙排便。如果喜好吃面，能够尝试食用魔芋、红薯制成的面条或粉条，热量比用面粉或米粉做的面条低很多。

要想晓得答案，就要重新熟谙活动。

100克猪瘦肉（猪瘦肉里也有微量脂肪），热量只要599千焦（143千卡）。

南瓜用来做主食，最直接的体例就是用微波炉蒸。

这是身材热量的转化规律在捣蛋。我们的身材在饥饿的时候，特别轻易把摄取的热量窜改成脂肪。这实在是身材的一种自我庇护机制。当身材感遭到饥饿的时候，会担忧是不是又要没吃的了，因而抓紧接收和储备热量，脂肪的转化率是以就会高很多。特别是当代人轻易三餐不规律，风俗暴饮暴食，其本色是饥饱变态，更轻易在不知不觉中长肉。是以，不让本身这么轻易饥饿，是减肥的体例之一。也就是说，每两餐之间，能够多加一餐，而本来那两餐的食品，就少吃一点。在总热量上保持分歧的环境下，在总餐数上每天多加一到两餐。