第004章 杨梅与响屁[第2页/共2页]
不慌不忙的道:“你本日的鱼获,遵循大小重量,大抵可分为四类。一寸来长或是不及一寸的小鱼,煎炸至微焦酥脆,拌以姜葱蒜末,可谓佐酒好菜。”
张雨利落的承诺道:“好!”
王跃虚晃一枪道:“你先说来听听,我们再行计算。”
“半斤以上的鲫鱼和鲤鱼,红烧最好,我就未几说了。你本日钓获的最大一条鲤鱼,少说也有三斤。飞刀脍鲤当然鲜美,但极其讲究刀工,且毕竟是生食,肠胃不佳者,不宜多食,取一边鱼肉可做成鱼脍便可。另一边鱼肉,则可做成鱼片。鱼片不必太薄,片成二指宽窄,加少量细盐、米醋、面粉、蛋清搅拌均匀,先行腌制盏茶工夫备用。”
反过来一想,这恰好证明,渭南富户与来往商贾浩繁,消耗才气充足微弱,本身兜售厨艺的设法实在可行,极具市场“钱”景。
其次王跃说得不错,他一介赤贫秀才,公开兜售菜谱,确切分歧常理。只能编造一个说得畴昔的谎话,假手于表兄杨照,先行试一试。
张雨嘿嘿一笑:“你就当我是天赋异禀好了。如何样?是不是货真价实,童叟无欺?你这十几两银子花得不冤枉吧?”
其三,张雨对于杨家的感受,实在非常庞大。不管杨家高低对他如何对待,杨老爷毕竟是他的远亲娘舅,于他有三年的衣食之恩。但是令张雨非常不甘的是,他那一棍子挨得实在蹊跷,那是有人想要他的命啊!大丈夫立品处世,该当恩仇清楚。即便决意分开,也不能这么糊里胡涂的走了!
王跃的笑容刹时一滞:“五十两?!看来你真是穷疯了!你可晓得,欢然居一桌上等席面都只要八两银子?谁敢包管你是不是在夸大其词?”
张雨振振有词的道:“大叔,你别这么看着我,怪瘆人的。你是不缺钱,可我倒是穷疯了!好歹也是卖艺,不算过分吧?”
张雨一如平常,不卑不亢的道:“舅姨娘好。”
张雨对王跃的反应毫不在乎:“现在我连三餐一宿都要看人神采,平常哪儿有甚么机遇去欢然居?至因而否夸大其词,你一试便知。有道是漫天要价,当场还钱。代价好筹议嘛!”
李氏阴阳怪气的冷嘲热讽,实乃家常便饭。换在平时,张雨只是一脸木然的不予理睬。
张雨拱手一揖道:“那便有劳大叔操心了。也不消如此焦急,我在杨家另有一些琐事未及摒挡。你原说会在县衙居住一月,到时候我自会登门拜访。”
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