第228章 卤猪头[第2页/共2页]

见姜小蝶反应不对劲，这才问她如何回事。

猪舌猪唇猪耳朵，再加上猪头肉，切好后也足足盛了好几盘。任芸按例匀了一些出来，给老林家老两口当下酒菜。

这么大一猪头，总不成能一锅给炖了。

猪毛措置洁净后，任芸便批示着杨大桃将猪头劈开，这活儿需求大力量，杨大桃力量贼大，三五下就劈好了。

林善举吞入口中，好吃得眼睛都在发亮：“娘，这猪舌也太好吃了！”

而唐盛老早便窜到了前院，热忱地帮着任芸打动手，等猪头肉一出锅，天然领到了“尝尝咸淡”的虐待。

季美娘听后，气得脸都青了！

并且猪头上净是毛，光刮毛拔毛她和杨大桃就折腾了半天。

季美娘方才固然全程在张望，却不是每句对话都听得清的，她天然不晓得林善举最后还说了甚么话。

他回到家时，任芸正在折腾昨日任老爹送来的那只猪头，她筹办卤了吃。

林善举天然是不晓得他虽逃过这一劫，那母女俩却还在憋着新招儿呢。

有了这二人的插手，林家的饭桌便变得更加热烈起来了。

再一想，指导他的，除了林家阿谁孀妇后娘，还能有谁？

等卤好后，出锅放凉，最后再分类切成薄片便可。

杨大桃此时已经摆好了碗筷，世人落座后，便都迫不及待地去夹猪头肉吃。

听到这个战略，姜小蝶却蓦地僵住，因为她刹时明白过来林善举方才留下的那句话是何企图了。

任芸见它守了老半天了，便也夹了一块猪头肉扔给它，大黑三两口便吞到了肚子里，然后又吐着舌头，用亮晶晶的圆眼睛直盯着任芸。

林善举本来筹算奉告任芸方才遇见姜小蝶的事儿的，成果一进门便闻到了满院子的猪头肉香味，馋得他刹时便把姜小蝶抛到了脑后。

卤好的猪头能够直接吃，也能够做凉拌。任芸喜好凉拌，更入味。便又用蒜末、醋、酱油、香菜末以及少于辣椒面做了凉拌调料。

锅中水烧开，放入姜片、蒜瓣、香叶、八角、花椒，然后将猪头肉倒入炖煮，同时再倒入适当酱油、料酒和盐。任芸为了提鲜，还偷偷加了一点儿蚝油出来。

姜小蝶见自家娘亲神采都不好了，顿时有些慌了：“娘，林善举对我已经心生防备了，可如何是好？”