024 乔迁之喜[第1页/共4页]
全数做完后,柳湘玥发明天气还早,宝妹这才起床去坊市替柳湘玥将下品灵石换成凡人用的金银,又看到方才做马卡龙时剩下的蛋黄,干脆地决定将蛋黄用掉,制作一款叫玛格丽特的小饼干。
柳湘玥给巧克力马卡龙筹办了柠檬馅料,如许的味觉抵触,会达到意想不到的结果。
而在另一个位面,姣美少年则和明白狗辩论了起来,启事无他,明白狗已经第五次奉告姣美少年,它仿佛找错处所了。
这时,柳湘玥将黄油切小块分次插手,用打蛋器搅拌,冷藏十五分钟便能够挤在马卡龙上。
“你这笨狗,的确就对不起玥玥把你的身份提这么高,还给你开了灵智,你就是个尘寰的浅显笨狗!”姣美少年气得直跳脚。
当这一顿宾主尽欢的宴席结束后,全村的人,非论大人小孩,每人体内都射出一枚小小的光点,直奔柳湘玥而来,实在是柳湘玥的不测收成,让她不由又开端考虑,莫非这光点跟是不是修真界的人无关?
因为叉烧肉和肉皮冻是比较费时候的菜,以是柳湘玥优先做了这两道菜,然后才开端做其他的,等其他六道凉菜都一一上桌后,通过厨房作弊器,这是柳湘玥本身获得外号,叉烧肉和肉皮冻也制作完成,能够上桌了。
“娘,好好吃的。”小男孩还想再吃一块,却发明凤梨酥的数量,和本身地点的这一桌宴席的人数是一一婚配的,以是只好先渐渐地将本技艺里这块吃完,转而将别的两种甜点,各夹了一块放在本身的小碟子里。
接着制作酥皮。柳湘玥将黄油切成小块,放入大碗里硬化,插手糖粉和盐,用打蛋器打发。插手鸡蛋,持续打发,打发好的黄油闪现疏松细致的状况。插手牛奶,低筋面粉过筛插手,用刮刀翻拌均匀,成为柔嫩的面团。
巧克力马卡龙的首要配料是杏仁粉,糖粉,可可粉和蛋白
然后柳湘玥在粉类异化物里倒入一半的蛋白,用刮刀拌匀。一开端很干,当糖粉和蛋白混归并溶化后,会成为稠厚的泥状,不竭的翻拌,直到变得非常细滑。
柳湘玥将不粘锅烧热,在锅里插手措置好的菠萝丁、细沙糖以及方才挤出来的菠萝汁,用中火渐渐翻炒,直到水分渐渐炒干,成为浓稠的馅状,关火。然后她将炒好的凤梨馅平铺在盘子里,直到冷却。
柳湘玥分了两到三次插手剩下的蛋白,搅拌均匀。拌匀后,马卡龙面糊就制作完成了。
明天是搬新家的日子,柳湘玥趁着夜色就起床来到厨房筹办起给村民分享的甜点,固然二宝说会及时带着灵兽肉返来,但是万一晚了,有这些小吃还能垫垫肚子,同时也能够勾起村民们将来的采办欲。
“对劲是对劲,但是你得先给我把它措置成我能用的模样。”柳湘玥摊手。
柳湘玥起首制作饼底,将低筋面粉、硬化的黄油、细沙糖倒入碗里,用手揉搓面粉、黄油和糖,使它们完整的异化在一起。然后她向盆中倒入打散的鸡蛋液,用刮刀翻拌至均匀,成为面糊。
将蜂蜜腰果馅倒在烤好的饼底上,用勺子背压平。重新放入烤箱,再略微烤制一下。
柳湘玥在等候饼底出炉的时候,筹办了蜂蜜腰果馅,先将熟腰果仁用刀切碎,放在中间备用。
村民们听后,早有筹办地拿出各家本身酿造的酒水,边吃边喝起来,不知是谁,吃了一口凉菜,直呼过瘾,本来就被甜点带出胃口的村民们,就更是吃的热烈了。
不过柳湘玥倒是优先做了酸辣肚丝汤,让大师先喝喝热汤,开个胃,这才将做好的热菜顺次上桌。帮厨的大姐们也早已将米饭和馒头各自蒸好,只要有人需求,立即就能吃上。
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