第一百二十一章 杀猪饭初显身手[第2页/共3页]

她这话说的确切是实话了，目前来讲，村里的人家可不是家家敢吃白米饭的，并且肉也怕是一两月不见得都能吃上一次。

爷爷自是不晓得这是我内心一向的筹算，只觉得是听大人们和哥哥们常说直怕，而我又是个有主张的，以是爷爷听了这话只是一愣就点着头笑应着，而村长和外公们愣了一会儿倒是听得很别致。

喂完小表弟吃下了一串没辣椒的烧肉串，给四个喝酒的老爷子烤了八串肉，在桌上用蘸料盆中的小勺瓢了料撒上就送了畴昔：“爷爷，肉串来了，你们快乘热吃，此次都给你们撒了料的，绝对够味。”

说完这些转头看着我道：“芽儿。黄爷爷明天都承诺你了，等今后日子过好起来，我们村里只要开会，就一起烤肉吃，边吃肉边说事。哈，哈哈，那日子过得真是神仙一样了。”

爷爷还没开口，村长就笑道：“唉，还是刘兄弟你家会吃啊，这肉这么串着烤出来吃着可真够劲，虽是瘦肉，可也非常好吃啊。”

见又是惹得四人了阵笑，我才又对劲的道：“我给你们说个奥妙。”

听着四个老爷子因这句话谈笑起来，心中实属无语，在这年代大师竟都感觉肥肉才好吃，唉。太穷又少肉，让百姓们的口味都变了。

这些光阴，我多少还是听到一些村民暗里群情的眼红，说我们家是发财了，他们来幼年了进项只怕超出越穷。

嗯，这但是功德，那就算今后再大手大脚的做出些甚么菜来，想来大师也都能接管了。

许是太驰念现在的家，自从三年前家里每年都能杀上年猪开端，我就想到了它，每年都要带着哥哥们烤上那么一两次。

说着说着，几个老爷子就讲起了将来的筹算，爷爷也跟他们提及了家里的一些安排。见四人高兴的会商起来，我也打着号召后退了出去。

正悄悄对劲。大伯娘切完了肉，走到跟着点点我的头笑道：“你这丫头，夸你两句就对劲上了。你来了恰好，我们刚才正筹议着下午得做些甚么菜呢，你爷爷说下午要接里长和理事衙门里的人都来用饭，还请了王老太爷一年，另有你哥哥们学馆的夫子一家，这饭菜可得安排邃密些。呵呵，就算你不来，等会儿也得让你出出主张。”

哟，本来刚才是合着奶奶两人逗我玩呢，害我还这么争夺了半天。抓着大伯娘和奶奶就是一顿的撒娇、而赖后，扫了扫中间屋内的肉，想想后出起了主张。

她这话一说，中间帮手的周婶李婶子等几个女人笑开了，周婶直接笑道：“杨大娘这话说得真是，又有米饭又有猪血，不炒了肉，这但是过年的火食了，我们此次是跟着叨光提早过年了。”说完一群女人嘻嘻哈哈的笑闹打趣起来。

不一会就跑堆栈里拿上纸笔理出了下午的菜单：

在我们这边的乡村，特别是我们镇子里，大师就喜好经常约上一群朋友，在家里宰两只鸡或是买上些牛羊肉类，切成大块串上大竹签火盆上烤来吃，或是直接用家里订做的带烧烤网的桌上烤，还能趁便在肉里拌上些素菜，边烤边喝，真是件幸运的事。

芹菜炒瘦肉。这就简朴了，用上大小里脊肉和猪腿上的瘦肉切小片，肉片拌上些豆瓣，炒散开插手芹菜翻炒，加盐出锅就成。

明天乘村长在这，把这话头提起来，让爷爷跟着他好好说说，然后借村长之口把那些话跟村民们说开了，免得很多村民气里不安，也让村民们更能看到盼头。