第七十七章 教燕儿做柿饼[第2页/共3页]
内心边骂着本身,边往厨房走,不敢转头去看又嘻嘻哈哈笑起来的燕儿,可也没筹算向她报歉,或许这时的报歉,只会让她更难过......
整过制作过程实在也很简朴,大分可分为四步:选果,去皮,晒饼,上霜。
这家伙,脾气暴躁,没有耐烦,看书看不了几页就坐不住了,学工夫也只学得了几个花架子,口诀甚么的记她都没耐烦去记,太极更是跟她无缘,她哪有耐烦干站一小时去感受六合灵气啊。这家伙如果落在当代,必然是班级的拖油瓶,教员头痛的**烦。
捞起一粒米尝尝,额,固然有点煮过甚了的模样,但也没体例,从速的放木盆在灶台上加起筲箕滤米,然后洗锅加水,放入木蒸子,把滤好的半成品倒进蒸子中,盖上蒸子盖。
柿饼加工有两种体例,天然枯燥法和野生枯燥法。处在这被后代称为“太.阳.城”的处所,一年的日照有两百多近三百天,统统同爷爷一样挑选了天然枯燥法,直接把它们放在院中晾晒。
额,真的有好些年没有做过饭了,面对着最原始的土坎,我有些摸不着门道。
边把细心捏过一遍的一个柿子翻面,边教着燕儿捏柿饼的要诀。
刚走开几步,燕儿弱弱的声音从身后传来。额,我这是看奶奶快十点还没回家,筹办去做饭呢。这家伙每次吼完我,在我不睬她后,都用这招,真觉得她如答应怜巴巴的报歉就谅解了她吗?
“蜜斯,你要去哪?......额,对不起,刚才我...我就是记不住焦急了,我不该该哪的。”
......
总算是大功胜利了,往脸和额头上抹了几把,擦掉满脸的汗水,总算是松了口气的往门外看去,燕儿姐顶着大大的笑容,崇拜的看着我,但是笑容倒是透着些古怪..........RS
我在内心用力的诽谤着正和柿果奋战的燕儿。盘算主张,总有一天要找回“蜜斯”的严肃,真当我这从三百年后重生的21天下新人类是好欺负的?
练完功回到家里时,除了鸡鸣狗叫声和家畜们吵着让开饭的叫声外,再没有别的声音了,哥哥们已经跟着爷爷去了镇上,别的人已经下地除草去了,现在地步多了,农活也变得沉重,在特别忙的时候,连之前不消跟着做农活的奶奶除了做家务的时候都下地帮手了。
在采摘时,并没有停止选果,而是把统统能摘的柿果都摘了返来,只是在去皮的时候,把充分红熟、肉质坚固、果形端方、果顶平坦或微崛起、无纵沟、含糖量高的果子拿来晾晒了,而那些不太合格的或是擦伤严峻有虫的果,在削了皮后被切成了片,晾成柿片。
“做饭?蜜斯你别逗了,你但是一次也没做过饭的。嘿嘿,我们去地里帮手拔草中,免得等下你做的饭吃坏大师肚子就惨了。哈哈哈.........”燕儿在身那哈哈的笑声,让我想要和她打上一架。不消看,也晓得她必然又夸大的笑趴在地了。
七天的时候,第一批6百来斤的柿子果肉已经舒展,果顶也下陷,得停止第一次翻动了。从第一次开端翻动后,今后每隔2天就得翻动1次,当然这得看气候的环境,如果碰到阴天,那要3~4天赋气翻动了。
“好了,好了,说那么一堆,你让我如何记得住。哇啦哇啦的,头都大了。下主要如何捏你再奉告我下次的事,现在就说现在的。费事!”正说得津津有味呢,燕儿烦燥的打断我不讲完的话,冲我就是一顿吼。
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