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第一百二十章 西餐[第1页/共2页]

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二则是之前香江出口在西欧的打扮多以物便宜美来合作,对于高端服饰,现在的香江还所缺甚多,而张德这批打扮相对于香江之前出口的打扮来讲,不管代价还是层次都要高上几分,同时在西方主顾的思惟里还没有接管香江高端服饰的设法,以是这内里也有不小的风险。

“短长!”安德鲁听了盛志文的翻译后,脸上暴露佩服的神采。

两个厨师以安德鲁为首,安德鲁点点头,表示没题目,转头回了厨房,没要到十几分钟,又端了两个盘子出来。

“如许吧,我举个例子,餐厅的冰块,统统的冰块都是白水冻的或者制冰机做的,本身都是水,加到饮品中,一旦冰块熔化后,会影响饮品口感,那么我们能不能考虑换种质料来制作冰块。”

张德笑了笑,不过这方面也没有甚么藏私的,随后又讲了一些后代见过的创意西餐。

“这几天还没有开业,我们能够好好考虑一下,到时候能不能推出几款全新的产品。”安德鲁想了想后说道。

又在楼劣等了一会林东,聚齐后,五人一起上楼。

“当然,在西餐的根本上创新也能够。”

不过影响买卖倒不至于,西餐哪怕在浅显,也会有买卖,比较跟着社会经济的生长,能够打仗西餐的人越来越多。

要晓得以他的技术,在业内只能说普通,如果还要寻求更高的职业生涯的话,此中下的夫役可不是普通的多。

两人约莫都是三十多岁的模样,先容一番后,张德晓得了一个叫安德鲁,一个叫伯克,之前在芝加哥的一家的一家餐厅事情,盛志文的一个朋友先容过来的。

“还不错。”张德尝了尝后,点点头又思虑了一会。

但是张德却给他翻开了一道极新的门,一条走向胜利的捷径。

“创意西餐?”几人有些不明白。

“恩。”盛志文点点头,转头又问了问厨师。

“这件事情我还要和你筹议呢!”盛志文笑着说道。

“比如加到咖啡里的冰块,我们之前制作冰块的时候可不成以直接用咖啡制作呢?”

那么今后客户群会渐渐增大,不要看这个期间喜好吃西餐的大多还是从西方留学返来的,或者是社会支出比较高的那一小群人,今后跟着支出的增加,这类寻求新奇的人也能够支撑起这个市场。

“能详细的说说吗?”盛志文猎奇的问道,两个厨师方才听了盛志文给他们翻译的话,也脸上带着猎奇。

盛志文的老婆二十来岁,一早盛志文打过电话返来,以是早已经在家内里等世人,两人现在还没有孩子,以是家里显得很温馨。

“转头我们重新签条约吧!”张德想了想后,还是更进一步,之前条约的供货量很保守,既然这模样不如大师重新来预算。

实在说实话,这两个厨师的技术只能说普通,味道还是很正宗,不过和那些初级旅店的大厨比起来还是有差异,要晓得能千里迢迢来香江事情的话,手里必定有货,但是必定未几。

两个厨师还是很不错的,固然家用的东西和餐厅的不一样,不过也很快整治出一顿西餐,当然明天的首要目标还是看看两人的技术如何样。

“行,那我明天直接到公司你找你。”盛志文大喜,笑着说道,现在拿出来打扮运到北美就是钱,那边的经销商现在但是抢着要货。

盛志文的家不远,在港岛的东面,两人也没有聊几句就到了,两个高大的白人已经在楼劣等着了。

也不怪盛志文的预期过少,固然对这批打扮的远景很看好,不过还是有几点让他之前不敢尽力投出去,一则是牛仔裤固然在香江很受欢迎,但是在西欧就难说了,毕竟东西方的审美差别还是有的,并且之前一向都是东方追逐西方的潮流,现在把东方的打扮卖到西方去,能不能有好的结果就能说了。


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