第一百三十六章 绿茶[第1页/共2页]

冯飞挑选了长条形，因为如许比圆形好弄一些，直接用手指卷就行了，一斤茶叶达成后只要七八两，但是茶叶数量倒是没变，这一次揉捻只要冯飞几人来做，揉捻完后，世人分歧决定，揉捻这道工序没甚么技术含量，用不着保密，完整能够让下人们都来帮手，免得大师手指抽筋。

茶叶的揉捻普通分两种，老茶叶挑选趁热揉捻，如许能制止破坏，而新奇茶叶便能够凉捻。

洪百万之前和冯飞说过，本身家里茶叶很多，但是向来不喝，只要来客人的时候出于礼节拿出来煮，平时他除了喝酒，就只喝白开水。

达成胜利让几人都很欢畅，但是法度还没有完，冯飞将茶叶摊开，等温度降落后开端教世人揉捻。

石决明摆手道“里手不敢当，不过是喜好喝茶罢了，本来的茶，与其说是茶，不如说是药更贴切一些，单单只要茶叶的时候，味道苦涩难以下咽，插手各种调料后却又轻易袒护本来的茶香，并且加的东西多了，不免会对身材不好，你这茶则不然，单单只要茶叶，便如此暗香爽口，喝完口齿留香，老夫喝了几十年的茶，到明天赋晓得甚么才是真正的喝茶。”

冯飞笑着问道“哦？洪大哥你不是不喜好喝茶吗，莫非现在对茶也有研讨了？”

洪百万则是个粗人，对于品茶论道之类的事情向来不感兴趣，你如果弄一坛子酒，说不定他会给你评价一番。

“归正不能用再用神王两字起名了……”冯飞苦笑着说道。

端起茶杯，顾不得烫嘴，“跐溜”喝了一大口，半晌砸吧一下嘴道“你还别说，和之前的茶水倒是不一样，”

冯飞笑着对洪百万道“你看看人家石老，这才是里手，”

揉捻完茶叶正值中午，日头也不错，厨房早就备好了酒菜，几人吃完午餐后又来到了后院，架起一口炒菜用的铁锅，烧热后由石决明来炒茶。

世人都恍然大悟，本来他是因为这些才感觉这茶叶不错的，不由的内心都鄙夷他，石决明也喝了一口，闭上眼睛品了一番，这才道“恩，闻起来茶香扑鼻，喝起来更是暗香非常，并且光彩清冷，保持着茶叶的原生色彩，并且茶水也是绿的，入口只要茶香，没有那些乱七八糟香料的味道，最首要的是饮用便利，冲泡半晌便会有浓浓的茶香，光凭这一点，绝对会脱销。”

“那你总得起个名字吧，这是你发明的，你说叫甚么好？”

这道工序没甚么奥妙可言，他们不明白茶叶是如何到这一步的，就算明白了，这个期间也只要这一台达成机，就算有能工巧匠复制了一台，他用的金属，制作的工艺也和当代技术制作的达成机有着天壤之别，制茶本就是一个详确的活儿，稍有差池，不是失利，就是做出来口感相差十万八千里。

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老头来农场前一向是本身做饭吃，并且作为中医，对植物有奇特的观点，由他来炒制是最合适不过了，听冯飞给他念了一遍炒茶的重视事项，石决明就摆布开弓的炒起茶叶来。

颠末下人的帮手，统统茶叶终究赶在入夜前揉捻结束，茶叶在竹席上摊开，不过并没有晾在内里，而是在屋里放着。

定下名字后，几人又忙活了一下午，将残剩的茶叶都制作结束，达成机一次能够投入二十斤茶叶，以是达成这道工序还是比较快的，到了下一道揉捻的是时候，冯飞将农场里的人都叫来这里，让他们帮手揉捻茶叶。

揉着有些痉挛的手指，冯飞将茶叶拿到院子里晒干，最后枯燥这一步，并非只能靠太阳暴晒，也能够用炒干的体例，只是揉捻完的茶叶还是含有很多水分，直接用来炒茶的话湿度太大，略微晒一晒，蒸发一些水分后，便能够用来炒制了。