第一百三十五章 制茶[第1页/共2页]

约莫四五分钟后，撤离了炭火，谨慎的将茶叶倒出，顾不得烫手，冯飞用手指念起一点靠近了检察。

达成机被安排在四合院的后院中，那边是女眷居住的处所，普通人是不能出来的，制茶的体例冯飞不筹办别传，起码目前不能，他还要靠着它发财呢。

因为此次采摘的茶叶很少，实在农场的茶树固然少，但是结出的茶叶却很多，不过冯飞要求很严格，必必要新奇的嫩芽，以是很多叶子都被留在了树上。

一旁的麻五低着头道“老爷，都是麻五的错，没有遵循您的指导去做，我……”

未几的茶叶不能供应冯飞胡乱的做尝试，以是他先用一斤来做尝试，达成机固然是当代机器，但是冯飞挑选的是滚筒达成机，并且是手动，因为是在当代天下利用，统统没有挑选那些用电或者燃气的。

“好了，麻五，这也不能全怪你，你是第一次做，我也是第一次，实际知识了然于胸，真正做起来可不是纸上谈兵，失利是在所不免的，我们要今后次失利中接收经验，我的故乡有一句话，叫‘失利是胜利之母’，有了失利，胜利也就不远了。”

一天凌晨，冯飞手拿一叠厚厚的质料，批示这着农场里的人采摘茶叶，茶叶采摘普通在每天凌晨的七八点以后，因为过早的话茶叶会沾有露水。

除了达成外的其他步调，都能够靠手工来制作，但是达成是决定茶品格好坏的首要一步，冯飞想要制作的茶叶固然只是在当代天下推行，对于喝惯了当代茶的人来讲，随便一款代价昂贵的劣质茶，对他们来讲都是人间极品，平生所未咀嚼过的。

升起炭火渐渐加热，然后让麻五匀速转动滚筒，让滚筒均匀受热，到筒里模糊呈现火星的时候，冯飞将一斤茶叶全数倒入滚筒中，催促麻五不要停，持续转动。

世人看着冯飞的神采，都晓得此次制茶不胜利，石决明用手指搓了搓茶叶，道“应当是火大，转动的速率过慢，并且时候太长形成的。”

这一次制茶，冯飞和洪百万反而成了旁观者，石决明不愧是一辈子和植物打交道的人，仅仅只是通过肉眼旁观，外加用鼻子闻，就肯定了达成的时候。

当代的茶叶制作体例就庞大多了，并且各种茶都有各自的制茶体例，红茶绿茶，花茶黑茶白茶等等，此中绿茶是中国遍及的茶种，日照绿茶更是天下驰名，和日本的静冈韩国的宝城齐名，被称为天下三大海绿茶都会。

这也是冯飞来到这里后不喝茶水的启事，不过之前他没有想畴昔窜改这类糊口风俗，但是现在却要靠着茶水来发财了。

麻五严峻的盯着滚筒里翻滚的茶叶，额头汗珠不竭降落，手里做着机器的匀速活动，不竭按照石决明的提示窜改转动速率。

达成后的茶叶流露着一股烧焦的糊味，并且过于枯燥，用手指一捻就碎裂，冯飞皱着眉头叹了口气，第一次达成，失利了。

这类体例煮出来的茶，味道非常单调并且苦涩，统统会往此中插手少量盐和其他调味品，如许一来，味道是甚么样，大师一想便知。

石决明也点着头道“没错，从失利中堆集胜利的经历，它可不就是胜利的母亲嘛，”

将炭火撤下后，麻五将茶叶倒出滚筒，世人一下子有围了上来。

但是冯飞不筹办用那些劣质茶来乱来前人，更不想做茶叶二道估客，既然想本身做，那就必然要做好，哪怕做出来还不如浅显茶叶，但全部过程本身亲手制作，喝着放心，也更安康。

枯燥就很好了解了，揉捻后的茶叶仍然含有很多水分，颠末烘干炒干或者晒干三种体例，使茶叶的水分蒸发，充分阐扬茶香。