第十四章 事情成了！[第3页/共3页]

Q弹！滑嫩，一点麻辣的味道刺激着味蕾，更增加鲜香的口感！微微咀嚼两下，肉就很天然的顺着喉咙滑入腹中，这才叫滑肉啊！更奇异的是，这滑肉有一种熟谙的味道。是在那里吃过呢？

张大成临上车前还拉着曹平大着舌头翻来覆去的说着让他有事固然来找他，过几天还要来吃他做的菜。费了一番劲才把张大成扶上出租车，老黄没喝多少酒，张大成绩由他带回旅店。

李倩一脸期盼的问曹平说：“没想到曹平弟弟你长得这么帅，菜也做的这么好。我现在特别等候你做的湖南菜是甚么了！”

他从冰柜里拿出猪排，猪排是王大叔中午订的，还没有完整上冻，刚好能用，又拿出一块猪里脊肉，拿起斩骨刀，就乒乒乓乓的将排骨剁成小块，洗濯后放在镂空的洗菜筐里沥干，然后又拿起菜刀，用快刀切出一些葱姜蒜末和辣椒末，又将猪里脊肉切片，加了些盐、料酒、豆瓣、鸡精和花椒粉，他想了想，又多加了些胡椒粉，四川人丁味是偏麻，吃辣倒不算太短长，花椒倒是每道菜都会放，就连炒青菜也要放些花椒粒的，刚才上菜前吃凉菜的时候，他就发明张哥吃京彩豆腐、蕨根粉海蜇皮之类口味重些的菜比较多，想来也是口味侧重的，他特地多加了些胡椒粉，提鲜的同时又能增加些辛辣口感。他又打了个鸡蛋，把蛋清倒到肉碗里，加蛋清是为了让肉质更滑嫩，顺时针拌匀后，又加了些淀粉和水，拌好就放在一旁待用了。

李倩在一旁瞅准机遇，筷子纷飞，偷出好几块肉出来，眯着眼睛美滋滋的吃着。几小我一会就把一盆水滑肉抢光了。曹平暗自笑着摇点头，每一个厨师最幸运的事就是看到本身做的菜能被别人喜好，曹平固然算不上厨师，但也非常享用这类幸运感。

王源弹弹烟灰，说：“他能过来，就申明这事情有搞头，如果不可，人家底子不会应约的，他既然来了，我们的事情就是把人号召好，把他哄高兴了，我们的诚意就到了，至于剩下的事情，就是顺其天然，你懂我也懂的事情了，明天我带你去办演员证，筹办好踏上灿烂星途吧！小伙子！”

曹平进了厨房，跟王大婶说了声，就开端筹办质料，他翻开冰柜翻看了一下，想了想，他决定做一个水滑肉和一个豆豉辣椒蒸排骨，是两道比较简朴的家常菜，也是他比较爱吃的，之前奶奶常常做给他吃，他还特地去学了学。

（写张大成回想旧事的时候，手机里的歌主动切换到了谭盾和马友友教员的卧虎藏龙主题曲，心潮彭湃，怀旧，是最诱人的味道！另，本文节拍比较慢，戴德每一名看到此书的书友，你们的每一次点击都是我进步的动力！）

老黄在一旁不肯意了：“我靠！老张，你不能一小我吃独食啊，好歹让我尝一口啊！”

曹平把菜放在桌子上，笑着说：“我也好久没做这道菜了，手有些生了，张哥您尝尝，可还能入口？”

张大成笑嘻嘻的舔着脸凑过来讲：“倩倩美女，我们四川湖南不分炊，都是老乡，让老乡尝尝故乡菜呗！”

曹平奇特的说：“为甚么？他可一句话都没提这事情。”

李倩正吃着菜，俄然看到张大成掉了眼泪，不由有些吃惊，又有些好笑的问：“呦！张哥，这是如何了？如何还哭上了？”