第53章 周奶奶教做菜[第3页/共5页]

前面还做了西湖莼菜汤，干炸响铃，以及猫耳朵，这些菜做完了今后，柯小航都会让周奶奶和玄冥来尝尝，趁便做出评价来，和这边正宗的菜肴比拟较的话能够打几分。

还伸出大拇指来。

这也就是华人嘴里长说的：想起妈妈做菜的味道。

和前面的东坡肉和叫花鸡比拟较而言，糯米糖藕做起来真的很简朴。

“呀，另有这么好的事啊，奶奶我不嫌弃，一点都不嫌弃，我就盼着有人来我家做客呢。小航你做菜很好吃，很有天赋的，你看每次我都没如何脱手，你本身就做的很好了。”周奶奶一听到这个动静，脸上就像是放光了似的。

周奶奶欢欢乐喜的接下，吃起来特别珍惜，用手护着，柯小航赶紧拿来一个小碗递给白叟。

老奶奶笑的都合不拢嘴了，捏了捏衣服角，看了看本身新换的鞋子和袖子，喜滋滋的问“真的呀？”

这下可真的是走路都飘忽了起来。

老奶奶很健谈，提及畴昔影象满满都是回想，目光里都是满足和幸运。

“呐，一会儿我就给你树模树模我会的一些菜吧。”聊了一会儿老奶奶就开端进入主题，在系上围裙，挽起袖子的时候还把柯小航拉倒一旁，小声的跟柯小航说：“小航啊，跟你说个事啊，一会儿你让阿谁小哥把我拍的标致点呀，转头我给你做好吃的猫耳朵好不好？”

“我这个年纪的人啊，好吃的吃多了，偶然候内心欢畅，就人多，热烈，氛围好，菜不提多精美，只要入得了口，我都感觉那菜好吃。明天你和小玄来了，奶奶我内心欢畅，看甚么都欢乐，小航做菜给我吃，奶奶我喝一口水都感觉是甜的。”她指了指玄冥，又接着说：“你朋友也很喜好你做的菜，应当和你干系很好，他能感遭到你在用心做菜，申明他是真的待你好。只要至心待你好的人，才气咀嚼获得这些菜里头分歧的含义，他在吃你做的菜时候是发自内心的尊敬你，而不是抱着敌意和猜忌。”

难怪那东坡肉卖的那么贵。

很有些沉重的话题结束后，柯小航在周奶奶的指导下，初度尝试的东坡肉和叫花鸡也纷繁出锅出炉了，比起柯小航略忐忑不安，周奶奶显得万分等候。

没有逼迫，没有逼迫哟～

她只是很直白的说出了，她做出能让大师都满口奖饰菜肴，归功于用心做，当真做，就但愿来吃她做的菜的人高兴就好。

柯小航这才明白此中启事，本来一块肉扎个草绳另有这般学问在里头。

“好吃，好吃，就是这个味。”周奶奶年纪大了，牙口不好，就喜好那种很软糯的东西，抿在嘴里便能够化掉的那种。

“奶奶你真都雅。”柯小航诚恳的歌颂道，这白叟心态好，看到她脸上暴露小孩子似的欣喜和雀跃，表情也跟着好了起来。

超市里买返来的三黄鸡长处就是，不消再去宰杀，撤除很多费事。

随后筹办腌制的调料，适当的黄酒和盐，再放入丁香，大料，葱姜蒜，

“小航你做的真好吃，奶奶我很喜好。”周奶奶大力的歌颂。

“必定很好吃，我要多吃一点。”

按摩好后，将三黄鸡放入钵中，腌制一个小时。

这糯米糖藕甜滋滋的，粉糯糯的，抿上一口，那甜味都能把心都给熔化点了。

“你说那东坡肉上绑着绳索的事啊，那是外头旅店里如许做的。他们凡是是按块数来卖的，每一块分量大，扎草绳一个是为了都雅，那块头大的东坡肉做好后轻易变形，不方整，歪倾斜斜的欠都雅。另一个启事是因为扎草绳让肉块更好的接收酱汁，不然一块东坡肉可就吃出了分歧的味道了。像我们本身吃，就不消多讲究，切小一点就好。”周奶奶笑眯眯的解释。