第44章 镇店之菜(一）[第2页/共2页]

起首做一个辣椒炒肉。

倒入盘中的那一刻，鲜香味一下就发作了开来。

今晚另有一个更首要的题目，那就是冲破到炼气三层。

缕缕白雾在菜披发的气味上翻滚。

王越欣喜的看了眼本身的服从，也见地到了仿照才气的强大之处。

看了眼伙房，王老估计又出去了。

再丢入一点点白芝麻装点。

大抵几十秒后，就放到一旁，让肉持续接收着滋味。

倒入盘中，还是是灵级二品灵食。

挑出一块肥美的猪肉，洗净用百烈刀切成片，放入盆中，将生抽倒入少量，盐提一点，倒入蛋清开端抓腌着肉片。

锅内留下刚炒肉片留下的猪油，丢入剥好拍碎的蒜末爆香，放入小米椒，持续猛炒1分钟。

王越笑了笑，这三道菜就是他在宿世的珍宝，属于镇店名菜。

乃至吸引很多玩耍的客人来此打卡。

如许也能亲身衡量这道菜好不好。

然后用蛋清、淀粉、料酒将肉块抓匀，腌制个十几分钟。

老杨见他已经会了云海术，主动将碗递给了他。

王越暴露对劲的笑容。

还是冰冻的便宜。

采办后，筹办做啤酒鸭。

也是时候收网了。

不由的，王越笑出了声。

从一边的桶中再次舀了一瓢水倒入锅中，抬起锅，将锅里残留的残渣全数倒掉。

王越又拿出洗净备好的青椒、小米椒切成一段一段。

很多客人点过一回，今后每次来都会再点一回。

仿佛一副网红店的模样。

再丢入一点点盐提味，这时候青椒开端爆皮，下去之前炒好的肉片，插手生抽着色，最后翻炒至肉片金黄就出锅。

但刚当上大厨的第负一天就结束了。

焖煮完成倒一勺老抽上色，再插手少量白糖提鲜，适当的盐、鸡精调味，最后在炒香收汁。

在锅中留少量底油，放入花椒、干辣椒小火煸炒出香味，再将豆瓣酱和辣椒面倒入锅中煸炒出红油，接下来将姜片和蒜末放入锅中。

他眼中闪过一丝精光，遵循他的风俗，只要决定加上菜谱的菜，他本身是要先做一遍咀嚼的。

这就像王越做完其他菜时一样的场面，但又更加澎湃。

一道好吃不腻的菜就做好了。

仿佛有了一种作为他的招牌特长菜一样。

此时看着灶台边都在翻滚热气的三道菜，气流如同三道巨蛟在不竭的相互冲撞。

灵级二品灵食成！！

风刃也就消逝。

毕竟王老又没有中品法器剑，没法御剑飞翔。

回到老杨这，他又叮咛王越开端剪枝，一些没用的、长不出果的枝条都要剪掉，如许也能包管灵水营养能达到各个有效的枝条上。

啤酒鸭就做好了。

他挑了挑眉头。

又对着其他果树上手。

本来是不想这么快取出来。