第44章 镇店之菜(一)[第1页/共2页]
这时他才想了想科罚堂那伙人会耍甚么把戏,想来明天应当又会找上门来。
再丢入一点点白芝麻装点。
他挑了挑眉头。
老杨见他已经会了云海术,主动将碗递给了他。
倒入油,等候着油热,将盆中肉片倒入此中,用勺子煸炒几分钟直至出油过火后,就捞出。
也是时候收网了。
王越笑了笑,这三道菜就是他在宿世的珍宝,属于镇店名菜。
挑出一块肥美的猪肉,洗净用百烈刀切成片,放入盆中,将生抽倒入少量,盐提一点,倒入蛋清开端抓腌着肉片。
起首做一个辣椒炒肉。
因为事情的便当,王越完整就是边吃边去,一会吃一根香蕉,一会吃一个西瓜。
改成大火,将肉丁倒入锅中,翻炒。把葱段放入锅中,翻炒匀均。
辣椒炒肉是王越最熟谙的几道菜之一,做法有很多,这类做法是他感觉最好的,肉片吃起来又嫩又滑,味道非常好。
灵级二品灵食成!!
完整就是做到一步,下一步就自但是然的紧接着完成。
先将肉切丁备用,把花生仁的皮去掉,将葱切成细段,干辣椒去籽后剪成小段,干姜切成小片;蒜切成末。
再倒入鸭肉煸炒至两面微微焦黄。
大抵吃的他肚容量不敷后,总算是浇完了水。
毕竟王老又没有中品法器剑,没法御剑飞翔。
靠着这一招,王越游走于各棵果树之间,锁定枝条后,信手拈来就是一记风刃,直接把这没用的枝条砍断。
但过了明天……这几道菜将会是灵食堂的招牌。
今晚另有一个更首要的题目,那就是冲破到炼气三层。
本来是不想这么快取出来。
再丢入一点点盐提味,这时候青椒开端爆皮,下去之前炒好的肉片,插手生抽着色,最后翻炒至肉片金黄就出锅。
此时看着灶台边都在翻滚热气的三道菜,气流如同三道巨蛟在不竭的相互冲撞。
刀在王越手中闪出了一片寒光,仅仅只是一会就切出了又都雅又整齐的青椒段。
这就像王越做完其他菜时一样的场面,但又更加澎湃。
下一道菜,王越筹办做啤酒鸭,这菜也是他的特长菜。
味道相差一点,但代价却相差五倍。
乃至吸引很多玩耍的客人来此打卡。
固然略微有些庞大,但在王越坚固的肌肉影象下,这道菜的做法早就刻入了骨髓。
倒入油,直至油热,放入姜、蒜、小米辣停止爆香。
王越又拿出洗净备好的青椒、小米椒切成一段一段。
灵级的鸭子食材需求500点赞叹值,但王越为了便宜些,买了冰冻的鸭子,破钞了100赞叹值。
把锅顶用洁净的抹布擦干水分,倒入一点点油,开端炸花生米,直至酥脆用筷子用力夹就断结束。
与老杨打号召完,就回到了灵食堂后院。
看了眼伙房,王老估计又出去了。
重新起锅,然后倒入适当食用油。接下来再把藐小的肉丁放入锅中,敏捷搅拌。肉丁变黄便可盛出备用。
大抵几十秒后,就放到一旁,让肉持续接收着滋味。
筹办做第二道菜,宫保肉丁!
手中行动开端,筹办做一大桌子菜。
现在从这道菜披发的雾气来看,已经是灵级二品灵食的程度。
畴前几天调酒后剩下的啤酒里取出一瓶,将啤酒倒入锅中,焖煮三非常钟摆布。
但刚当上大厨的第负一天就结束了。
将买好的鸭肉剁成小块,洗净后,插手葱结、姜片、蒜焯水去腥,捞出洗净后沥干水分。
毕竟明天来的人,灵食堂的大阵可就挡不住了。
从一边的桶中再次舀了一瓢水倒入锅中,抬起锅,将锅里残留的残渣全数倒掉。
脚上固然一踢,灵力转化为火焰半晌间就覆盖到了灶台下的柴上,燃起了大火。
再把调好的汁倒入锅中,插手花生仁翻炒后,淋少量香油,就出锅了。
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