197 人间哪得此酒香 （补更）[第1页/共2页]

李秀臣霍然起家，不敢信赖地望着东屋，这股淡淡的酒香就是从东屋冒出来的。

辅料最后也要掺入米粉这没错，可浸泡糯米的时候倒是不该该稠浊在一起的，这但是老辈儿传下的技术，周栋这弄法的确就是棒棰。

人间哪得如此酒香？

光是有厨神级的酿酒技术还不成，还得有厨神级的洗菜技术帮助！

“行了吧，还奇迹。

晾干后我就把它们存在地窖内里，另有你叮嘱的糯米、玉米和上等稻米，都包在老哥身上了。

可李家的石杵连上木轴足有十斤重，别说周栋这个白嫩的后生，就是村头的钱铁牛捣上十几下后也得歇歇，不然节拍一乱，就会影响到米粉的品格。

李家儿子可很多，素有李家四虎之称，有的在楚都事情，有的去打工了。

却不知颠末周栋的手，不但米中包含的地气精华没有半分流失，更有着‘脱胎换骨’的奇异结果，本来的那些‘米王’现在都成了‘王中王’，就连浅显糯米也眼看着就要‘称王’了。

周栋喝了几杯也就不想喝了，正想找个借口推掉，俄然一阵淡淡酒香扑鼻而来，先是缓入口鼻，而后竟深达心脾，流连不去......

“这个你放心，包管不会有差。

周栋笑道：“那可就多谢老哥了。”

走地鸡的味道天然很好，李家内掌柜的技术也实在不错，这个中午周栋还小酌了几杯，喝的就是李家自酿的黄酒。

你要的量大，给的代价又高，乡亲们该感谢你才是呢。

“哼哼......”

“真好听，他就像一名钢琴王子......”

我老李也酿过酒，还没传闻过酒曲胚子能出酒香的。

周栋不顾他劝止，将一只手伸入大盆悄悄搅动起来，到了传说级洗菜境地，已经没有轻易被人发觉的红色光点，且另有奇巧之处。

如许的酒香，让他这个老酒鬼都快炸毛了，绝对是那种闻过一鼻子就再难健忘的酒中奇香。

得得得，豪杰不提当年勇，不扯了，快去把石臼洗洗，再把咱家最大号的淘米盆拿来，看他这速率很快就得用上了......

“老弟，你这但是神了啊！

提起儿子‘内掌柜’眼睛就红了，回身蹬蹬蹬进了堂屋，把门狠狠摔上。

到时候还得费事老哥把它们取出来，找个阴凉的处所晾干。

你的奇迹就是帮俺生一大堆儿子，然后带儿子，目前看来完成的还不错。”

看酒色还成，就是酒香不敷浓烈，差了些味道，或者是因为年初不敷，又或者是因为酒曲差了成色。

李秀臣早就筹办好了用来做‘曲窝’的棉被，绝对的新棉花，专找村北的鲁瞎枪弹的，连被套用的都是纯棉布，周栋非常对劲，就将这些圆呼呼的小东西全数放了出来。

比及周栋洗净了糯米和各种辅料，放入石臼中开端捣碎，李秀臣才垂垂发明一丝不对。

“这些糯米，我看着如何感受有点不对劲呢？”

虽说破钞的赞美值仿佛多了点，二十几斤糯米就费去了五百赞美值，倒是非常值得。

“这酒香也太好闻了吧，我这辈子还是第一次闻到！”

转头想想不对啊，孩儿他娘，我年青时手速也不差啊，打谷场上大比武我怕过谁？你当年不就是看中这点才嫁给我的？

等我从香江返来，就指着它们酿造美酒呢。”

可这小子却足足捣上二十多下后才歇息个半分钟，就又变得生龙活虎了。

女人狠狠白了他一眼：“好歹我也是高中毕业，也酷爱过音乐奇迹，要不是嫁给了你......”

“放心吧老哥，我的制曲法别具一格，并没有浸泡糯米的过程；同时在米水中洗去辅料的杂质，早些让主料辅料味道一统才是霸道。”