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第十六章 发酵食品[第1页/共3页]

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“你们要做甚么?”周仓猎奇地问。

董芸也是心急,说道:“不必明日了,归正也不太远,我这就去。”说完急冲冲地出去了。

幸亏工夫不长董芸便端着个冒着腾腾热气的盆子出去,喜气洋洋隧道:“大哥,猎奇异,竟然胀成这么大了。伙房的大徒弟们也都没见过,诧异的很,都想拿畴昔尝尝鲜,吓得我撒腿就跑,嘻嘻!”

刘墉怕这时的酵母和本身在阛阓里买的仍有辨别,担忧收回来的馒头不太坚固,便道:“周大哥,你先去歇息。等会儿做成了再奉告你。”

“一会儿等水烧开后,把它们放在蒸饭用的蒸笼上大火蒸上一刻来钟便能够了。”刘墉最后交代了一下,看着董芸镇静地端着出去心中却有些惴惴,这牛是吹出去了,如果不可那岂不是太没面子了?

刘墉脸上一红,心中暗骂,刘墉啊刘墉,你也太高看本身了,还觉得是本身对劲之作,本来人家前人早就发明出来了,便讪讪说道:“看来我太自发得是了。如许吧,明天芸儿去带些过来,我们接着就做。”

董芸嗔道:“周大哥,你说甚么呢?”周仓哈哈大笑,扭头出帐去了。

“啊?!”刘墉大惊,“现在就有酵母吗?”

“今后无妨再做做面包、蛋糕,对了,另有饺子……”刘墉对劲地想着,“芸儿,今后我们开家面铺吧,必定买卖昌隆。”

周仓见董芸没在刘墉身边又走了出去,问起本身心中的疑问,“团长,我们为何不早一些到徐州,非要在这里练习几个月才走呢?”

“我们这儿就三种做法,蒸着吃的叫蒸饼;煮着吃的叫汤饼;烤着吃的烙饼。传闻有钱人家另有炸着吃的,我们平凡人家却不可。”

“芸儿也在学?”

董芸嘟着小嘴,责怪道:“大哥,你要酵母如何不早说呀,害我白忙活了半天。有现成的酵母不消,弄得这么费事做甚么!”

董芸呵呵笑道:“大哥有所不知。酿酒的作坊里除了酒曲以外,另有种叫酿酒酵母的,就和大哥说的一样。”

“要这么久啊?”董芸稍有些绝望,轻声叹道。

董芸蘸着蜂蜜吃了一下,公然又香又甜又软,喜好得不得了,边吃边赞。

“华先生救苦济世,真是令人敬佩。实在芸儿学学真不错的,今后给女子瞧病可便利多了。”

“本来面粉还能做出这么多款式啊?大哥可会做么?”董芸对刘墉的才气是坚信不疑,晓得本身这个大哥所学既杂且繁,因此一双又大又圆的眼睛里尽是希冀。

周仓咧着大嘴笑道:“俺晓得。俺见机得很,不打搅你们了。”

“如何不学瞧病呢?”刘墉随口答道,俄然心中一动,扭头一看董芸,只见她也在偷眼看本身,立时明白了她为甚么要学这两样了,不由更加打动,却只能装着不明白的模样说道“这个也好。到时芸儿便在我身上试针。”

“如果扎坏了,你就得照顾我平生一世。”

董袭呵呵一笑道:“刘兄弟考虑得极是。那我就安排厨子来学,芸儿待会儿可要当真教哟。不如如许,明天中午我们就吃这包子。哥哥现在就想尝尝了。”

一会儿,董袭笑嘻嘻地出去了,口中还念叨:“真有这么好吃吗?”眼睛看着软软的馒头也是诧异不已,掰了一块尝了一尝也止不住的嘉奖,“真是不错。我们可都是从没见过也没尝过这类东西。叫甚么?馒头。好,我一会儿带些出去也让他们尝尝。”

“这个叫发面。芸儿,如许要好一阵子呢。你去洗洗手,我们说会儿话吧。”等董芸返来坐在本身身边,刘墉问道:“芸儿,你常跟着华先生,可知军医们学得如何?”

“是啊,我们都是不为人知的知名小卒。”刘墉语重心长隧道,“本来刘使君传闻稀有百人来投奔他,本该大喜过望,可见到我们只是一些乌合之众,他的心又该如此失落。”


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