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第三章 螺蛳粉1.0[第2页/共3页]

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“除了爆炒肥肠另有甚么?他们莫非另有甚么拿得脱手的吗?”

明霞走后,夏梦生检察体系,看看他的20个积分能兑换甚么东西,出乎料想的是,体系的食材都很贵,但是调味料相称便宜,一瓶酱油才一个积分,一包味精也是一积分。

老板娘神情凝住,一时语噎,她现在一心只想保住风味馆的一星招牌,至于二星,无疑是妄图。

明霞垫着脚尖,大眼睛一眨不眨,当真盯着夏梦生的制作,恐怕错过了甚么。味精、酱油、料酒等足足有十多种质料,她向来没有见过,当全数插手汤中,在梦生哥的搅拌下,顿时收回前所未有的香味,顿时夏梦生在她的心中的形象高大起来,的确无所不能。

“传闻评审大人在之前两家酒楼尝到的都是爆炒肥肠,如果风味馆再上,压力会相称大啊?”

小丫头看了眼米粉上面的辣椒油,咽了咽口水,然后看着夏梦生还在颤栗的嘴唇,用力的点头。

“谁让他们获咎了万菊楼,明天今后我们也算少了个合作敌手。”

谁说获得体系就无敌了,他做的东西不还是一样难吃,这和真正的螺蛳粉底子没法比,最首要的是,真的超等无敌巨他么辣,这个天下的辣椒是毒药吗?吃出来他的确能变成喷火龙。

在这具身材之前的影象中,曾经看过明霞偷偷跑进厨房做菜的一幕,小丫头一向很崇拜夏梦生,也想成名一良庖师,但是她脾气怯懦,不敢奉告其别人,以是夏梦生才会猜想她偷偷藏有食材,早晨单独练习。

“嘘,这是万菊楼的意义,就是想整风味馆。”

“明霞,你有没有藏好吃的风俗。”夏梦生俄然问道。

“油乃是美食的灵魂,天然很贵。”

“难怪,传闻此次评审比以往都要严格,风味馆可玄咯。。”

店外站着很多人,除了围观的大众,另有很多是同业,毕竟接下来考核者另有去别的店。

“这些我都要,如果能挽救风味馆,你但是最大的功臣。”

胖评审拿起筷子,昂首对老板娘轻声笑了笑,说道:“十年了,有没想进级二星餐馆?”

“如何能够,我如何会?”明霞低着头小声道。

明霞踌躇半晌,拿起筷子,然后将蔬菜,花生等调料换了个位置,装点几抹香菜,紧皱的眉头这才伸展,随后盖上一银色的餐盖。

以螺蛳猪骨,配以其他辅料熬成的汤,就是螺蛳粉鲜的法门。

……

最后夏梦生在厨房找到了幸存的半把空心菜,至此制作螺蛳粉的质料已经筹办结束。

“真的?”夏梦生见小丫头都快哭的,明显是惊骇老板娘的奖惩,夏梦生不再调戏她,当真道:“米粉有没有?面也行的。”

明霞不晓得梦生哥为甚么看着将近变质的汤笑得那么高兴,还镇静的摇摆着本身的肩膀,不过梦生哥高兴就好,她傻傻笑了起来。

“仿佛有。”

遵循食谱的先容,夏梦生开端制作,起首是调汤,他也不管三七二十一,直接拿螺蛳汤来用,然后估计好配料比例,将底料一股脑全数丢进汤中。最首要的辣椒油,夏梦挑选这个天下的红辣椒配上一个十个积分换来的食用油,毕竟在一个辣味占了一半江山的天下,辣椒另有有讲究的,首要的是他底子没有挑选。撒上辣椒油,螺蛳汤被覆盖上一层素净的红色,披发的辣香味让人胃口大开。

明霞给夏梦生带回了米粉,黄花菜,炒花生,萝卜干,最令他不测的竟然有酸豆角,这天下竟然有这东西,他镇静得差点忍不住将小丫头


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