第41章 开家火锅店怎么样[第1页/共4页]

“德华哥，快来吃烤红薯，但我感觉烤芋头更好吃。”张若飞跟张德华清算好早晨要吃的菜，刚出厨房门就闻张扬青梅的声音。

厥后张若飞被人唤醒，张德华看他一向没畴昔，直接过来喊人了，一看他趴在桌子上睡着了，直接拍了他几下，还好身上搭了个衣服，不然非得感冒。

直到厥后给本身干困了，直接趴桌上睡着了，他这一睡着，就梦到本身火锅店开起来了，主顾还挺多，就是每桌人都在叫他要如许要那样，本身就一小我完找不到的东西，一向在那转圈圈，懵逼了。

“若飞，不消等过年，明天便能够试味道，我打算明天请我那些兄弟用饭的，刚好，明天早晨就吃火锅，我大哥家处所大，就去他家吃，你看咋样？”张老四一听，忙接话道。

“菊花，菊花，来看看我们有多少钱？”张老四还没到寝室就开端叫人了。

“若飞，你买了牛肉的吗？我除了牛肉其他的都买了，再去菜地里弄点青菜，早晨应当差未几了。”张老四中午返来忘了问张若飞买了啥，看张若飞熬火锅料才想起来。

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“若飞，快来。”张德华不忘向后号召一声。

这模样文娱休闲有处所，一玩能够玩一天，玩饿了再吃个火锅回家。今后再来个果园体验，等果子成熟了，让主顾本身摘，亲手一次的果子更有味道，边上开点小菜园出来，种上青菜，有兴趣的本身去摘了下锅里吃。

“嗯，有这个设法，姐夫明天偶然晓得一个处所的我们感觉还能够，想去看看能不能拿下来。”张若飞笑道。

“等一下，我把灰拍洁净，你们一人一个，现在少吃点，等下还要吃火锅呢，好多好多吃的哦，你们吃过火锅吗？”张青梅问他们。

“德华，下雨你还跑这一趟干啥，我们顿时就畴昔了，你看我东西都装好了，顿时叫上飞娃把阿谁火锅料拿上就来了。”李婶子看着冒雨德华跑过来忙拿了一根毛巾过来过来给他擦水。

等张若飞到了张德华家里，他家门口烧了一大堆火，一群人围着谈天吃瓜子，走近一看，他姐也在内里，是他姐夫家几兄弟家人。

“姐夫，你这么信赖我呀，万一亏了咋办？”说说实话张若飞有点打动，他就提出了一个设法，他姐夫就无前提信赖他，支撑他。

“能够能够，好吃吗？你有没空帮我做？我等会再去杀几条鱼，多做点，我给你也杀两条鱼，你过年带回家吃。”张德华一听欢畅了。

“飞娃，我背畴昔，你跟德华直接去，你姐已经带了你要的青菜畴昔了。”李婶子看张若飞要背背篼忙过来讲道。

“给我找几个软一点的。”张德华快步走畴昔。

“这个气候能够晒不干，你这模样，就用盐腌一天，你挂屋檐下大抵风干点水气，用油炸干，再做成麻辣鱼干。”张若飞看看这个气候，只能用油炸干水分了。

五间屋子，一间厨房，备菜，洗菜，熬料，一间堆栈，放酒水饮料，碗筷等等，本身住两间，另有一间也能够做成大包间，进门口也要多搭几个棚子，能放下自行车摩托车，骑车内里随便停，丢不了，自行车还是要放出去主顾才气更放心。

“梅姐姐，我要吃。”张青梅边上还蹲了三个小朋友，一个是她堂弟，别的两个是张德华的堂弟堂妹。

中午回家歇息的时候，张若飞开端熬火锅料，先把牛油熬出来后。起首放整根的香菜、葱、洋葱、生姜放油锅里小火慢炸出香味，等把这几样炸干了后捞出，再放入泡好的香料小火慢熬，插手干辣椒段和花椒，小火渐渐炒出辣味和麻味，插手豆瓣酱，持续小火翻炒，炒出红油，等香味全数激起出来后，用一个个碗装起来，等牛油完整冷下来后，就变成了一碗碗的火锅料。要用的时候再加油炒香加水煮开便能够了。