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退休厨师重回90年代的摆烂人生
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第33章 给你100分[第4页/共4页]

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“羊排手抓饭来啦!”前面三人一人端了一大碗羊排手抓饭放茶几上,喝完汤后,要吃本身盛。

“别人配好的吧,在哪,我看看。”张若飞问道。

“羊肉汤来啦,大师先喝碗羊肉汤暖暖胃。需求续加的叫我。”小厨房里一个厨师端着羊肉汤进门。

“好烫好烫”

“不,你早就吃过海鲜了,你忘了海带呀?”

“我跟你去,等下不好搬。”张青梅跟张若飞走了。

牛肉也是一样的腌制上。

“小李,来五份花甲粉丝!”高个子师兄叫道。

“那我们慢点,不消太急了,不然冷了,重视看到内里,桌上差未几了就喊一声,好上菜。”张若飞叮嘱道。

颠末汪叔他们安插,空调开着,还烧了个电炉子,内里暖和如春,现在着房间内里放的5个大茶几配的茶社内里的靠椅,可坐可靠着,一看就很放松。茶几上筹办了瓜子、花生、卤鸡脚、鸭脚、鸭头、狼牙土豆跟茶水和汽水,每个茶几边上还放了一箱啤酒。

“徐娘,你找人帮我们措置下鲍鱼,这模样,用个勺子从这里把鲍鱼分开,然后去牙,再用刷子把边上的玄色刷洁净,这个壳也要刷洁净,不要丢,要用的。生蚝的话,就把大要大抵洗一下,然后从这里把它撬开,上面的平的壳不要,就要这个有凹的这边就行了。生蚝不好开,带个厚手套,找个力量大的哈。”张若飞找到徐娘安排活。

“要的,魔芋豆腐切成跟豆干差未几大小,也把口口划起。”张若飞应了声。

“哈哈这个味道沾鞋底都好吃。”又一个接话。

“好滴!”这几人又开端分着吃吃。

“师兄,这个鲍鱼你这模样切,先横着这模样切,不要堵截,切下去一点就行,然后再斜一点这模样切,就行了。张青梅,你粉丝弄好了直接放这个蒸盘里,再把蒜蓉酱浇一小勺上去,这个鲍鱼直接蒸。”张若飞又拿了个蒸盘过来。

“哎呀!李叔,你又在拉仇恨,郭虎娃晓得了不说你,谨慎他每天也呆到厨房不走了!”张青梅对李叔也是无语了。

将大米洗净,放入蒸盘内,再把炒好的羊排和蔬菜倒入蒸盘,加适当水(水的量比平时烧饭略少一点,因为蔬菜会出水),再撒上葡萄干。放入蒸箱,等蒸饭的时候一起蒸熟。

“李叔,你来看看我这菜单,看能够不?”张若飞把菜单交给李叔看。

内里吃着,内里烤着,热烈不凡。

“哎呀,鲍鱼还在厨房,忘了蒸,我去蒸一下,顿时就好!”张若飞听到生蚝,忘了鲍鱼还在厨房呢。

“哦哦,我们来啦!”张青梅拉上小李一起过来用牛肉蘸点吃,一入口眼睛一亮,嘴角上扬。张若飞一看这模样内心就稀有了,也不管他们,本身干其他活去了。

“内里开端喝起来了,也唱起来了,我也会唱,我刚学会没多久。”小李也去送了一趟菜返来分享道。

“这么快?有没10分钟?”几人惊呼。

等羊蝎子炖好后,插手枸杞,再煮5 - 10分钟,插手适当的盐和白胡椒粉调味,要起锅时再插手葱跟香菜。

“我心中只要你,千山万水如何能隔阻,我对你的爱,玉轮上面悄悄地飘着,我的一片情……”

“张青梅,来干活了!”张若飞叫了一声。

“哈哈哈,我们都要尝下!”边上起哄着。


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