第9章 杀猪吃肉准备赶集[第2页/共3页]

“细心点，刮不洁净没法吃，”盛百顺围着几个兄弟转悠着：“脖子最厥后，特别要细心。哎，你们几个给扯着把猪脖子的褶扯开，让老迈老二一人一边刮。”

别管坑神是如何获得的，既然有了，她就会好好操纵。这个处所肉类卖不了甚么钱，青菜这一类的应当还不错。并且看这里天寒地冻的，这儿的人应当会喜好上辣椒。

外头秋分、铁牛几个小孩子正围着野猪猎奇的看着，爷们几个换了一身衣服又出来帮着扫雪，大门已经关上了。现在就等着爷几个吃晚餐，春娘和张氏烧好水便能够措置那头野猪了。

刮完了毛就是分猪了，先把四个蹄子砍下来，然后又把肘子截下来放到一边去，再把尾巴弄下来，最后把头砍下来。

春娘把衣服晾上了就和弟弟们一块跑到了厨房门口，她没见过杀猪，固然感觉血腥但内心还是猎奇的紧。

“你还记得在哪儿不？”张氏问道：“当时如何没摘了来？”

“穿青袍拿拂尘？”张氏想了一下：“是个羽士吧。”

“如许好刮毛啊。”春娘想了一下解释道：“就像是杀鸡的时候拔毛之前要先用热水烫一样。”

昌大有是个实诚人，从速就按着老爷子的叮咛干了，切开了小口看了看兄弟们都憋着笑，叹口气还是趴到猪腿上往里吹气。吹得三棒子都鼓起来。

“忙甚么！”盛百顺一声呵叱把大师都吓了一跳：“就晓得你们几个臭小子得出错，不吹气你能刮洁净？”盛百顺说着瞪了盛四平一眼。

春娘看着也笑了，这孩子别的不玩专玩猪泡。哎……

“没事，”春娘从速道：“我能起来，我就跟着阿翁和爹，稳定跑，不会走丢的。我们山里的孩子都能跑能跳，我不怕走远路。”

盛百顺也走进看了看，谨慎的挑挑皮又看看里头：“不错，这猪的肉很好，花油板油都不太多。”

小孩子们都笑了起来，连春娘也憋不住笑了。大伯那模样真的很好笑，趴在猪腿上吹气，很快她就不敢笑了。吹气的人渐渐的就轮到了她老爹。

春娘和哥哥弟弟们都忍不住往跟前凑了凑，之间包裹着内脏的另有一层红色的膜状物。

第一得放血。固然这猪早就死透了，但还是得放血，能放多少出来就是多少。盛五福蹿上蹿下的：“大哥，让我来呗？二哥，行不？”

张氏感觉奇特：“你这丫头，问你辣椒时甚么你也不说，到底是甚么呀？”张氏感觉春娘应当晓得辣椒这类东西。

“有一次我在山上找蘑菇，看到了一株大抵这么高的苗子，绿油油的，别提多都雅了。”春娘比划辣椒大抵的高度：“那上头结着一个个尖尖长长的红果子，这么大。”春娘持续比划：“可诱人了，我就摘了一个吃。”

“净胡扯，”盛百顺对昌大有道：“老迈你来，在猪后脚上开个小口，吹气。不会不好刮。”

一边水牛的娘赵氏认不出瞥了自家男人一眼，儿子被猪尿喷了这当爹的如何这么高兴？真无法。

终究刮完了毛，盛百顺又让几个兄弟查抄了一些，看有没有漏下的，本身吃的东西必然要细心。

盛百顺听了春娘的话笑了：“行，转头也带着你去。多穿点，夜里风大。”

这时候兄弟五个手里都拿着水瓢正往野猪身上泼滚烫的热水。

春娘转转眼睛：“当时吃了被辣到了，就没摘。现在俄然想起来，又很想吃。我记得在那里，离我们家不远，等雪化了去找找。”春娘笑着，编起瞎话来是一点也不脸红。转头她就到里头去把辣椒种上，趁便看看另有没有别的这处所没有的。不过这会儿不可，她得找个大师都不重视她的时候再出来。