第五六章 大兴县冒汤配拉丝烙饼[第1页/共2页]

韩美人身子震了一下，仿佛有点被吓到了，或者是没有筹办。不过韩美人很快就是想到了，是她建议的假扮情侣，以是韩美人只能咬牙切齿的忍住了，没有甩开那只爪子。

“好啊，火姐，我来宴客。”雪落也感觉挺好的，他想着既然两小我假扮情侣了，那么男生来付账才是最普通的环境啊，他很厚脸皮的伸出了手，抓住了韩美人的衣袖。

雪落还是不敷旷达的，没敢直接牵手。

雪落无法的舍弃了一个夹肉饼，本身吃着别的两个，吃得缓慢，恐怕又被韩美人抢了。美食在前，美女又算得了甚么呢，雪落但是个明白人。

店老板用不锈钢夹子从锅里夹出来一块热气腾腾的猪头肉，右手运刀如飞，将猪头肉切成小块，再是手里套个塑料袋，拿起蒸笼里的一个白面馍馍，一刀切开，就用夹子将切好的猪头肉夹出来，塑料袋一收，就是先递给雪落一个吃着。

有的吃不吃的是笨伯，又不要自个掏钱，韩美人美滋滋的点了头。

“火姐，先给你吃。”雪落还是很驰名流风采的，哪怕很嘴馋了，也没有吃独食。

那边店老板递过来第二个夹肉饼，雪落也不客气的站着吃起来，感觉这钱真是没白搭啊，果然是好东西。可惜雪落不是美食批评家，吃不出来猪头肉到底是如何卤煮出来的，必定是有秘传的卤料配方，不然不会这么的肥嫩多汁，却没有油腻。

“火姐，你看大兴县最好吃的就是冒汤配拉丝烙饼了，等会儿我们也吃这个，我查到有家老店，就在前面一点，我们快畴昔，免得还要列队。”雪落取脱手机来，拿着搜刮成果给韩美人瞄一眼，就是吃紧忙忙的往前走。

“再给我一个。”韩美人可不晓得客气，直接脱手抢啊。

雪落再吃了个冒汤饺子，回味着滋味，感觉就是山珍海味、甘旨好菜也难以对比。

雪落很快吃掉了一个夹肉饼，韩美人也是处理掉了，店老板递过来三个夹肉饼。雪落就和韩美人分开了，前面列队的人还是十来个，另有路人走过来列队。

韩美人和雪落站在了西山省最穷的县城，接下来去那里，韩美人就不晓得了，只要雪落才晓得。以是强势的韩美人，不得不态度温和一些。

雪落俄然看到一家小店，很多人在列队买东西吃，雪落当真一看，都是夹肉饼嘛，不过看起来挺好吃的，是白面馍馍，内里夹着肉。雪落闻着路过的人手中夹肉饼飘出来的香味，就感觉忍不住了，拉着韩美人去列队。

韩美人感觉雪落真是太菜鸟了啊，这么的专业，都不晓得如何混进禁军的，春季阿谁王八蛋，还真的是行事气势非常大胆，虔诚祝贺春季来岁高考落榜。

把细粉丝、小扁食、饺子下沸水锅，煮熟后在小碗内，舀点汤，撒上青红丝、海带丝、葱丝、鲜芜蔡，灌以胡椒、花椒、生姜、食盐、醋，辣椒等调料汤，便可食。

“火姐，你要不要一个？”雪落看着前面就三小我了，扣问着韩美人。

“谢了。”韩美人也不客气，翻开塑料袋，就是大口咬下，味道很赞的，猪头肉软弹，白面馍馍也很好吃，韩美人津津有味的吃起来。

两碗热气腾腾的大兴县冒汤送了过来，雪落没忙着吃，等着拉丝烙饼出锅。韩美人可懒得等，是个急性子，拿起筷子就吃起了冒汤，从吃个不断的馋劲，就晓得韩美人很对劲。

饼胚做好后，将饼放在鏊上，先在鏊上刷上油，再刷油于饼面，烙两分钟后翻过来，再刷上油烙两分钟。今后几次的翻，若油干了随时刷些油。前后约烙非常钟，两面均呈金黄色时，从鏊上取下。抖成细丝一团，放入盘中便可。