8.御膳[第2页/共3页]

“本来好好一段姻缘，就如许被毁了……”柳婕妤一声感喟，想想又问：“冯婧还是不肯参与设想聚景园么？”

天子每日蚀单一贯是裴尚食制定，某日裴尚食身材不适，乞假两天，便叮嘱蒖蒖按照本身克日所拟的食单来定明日菜式。宫城北边和宁门外红杈子下有一处早市，各种鱼肉蔬果，应有尽有，宫中嫔御浑家常请内侍们去买了来尝鲜。蒖蒖见某位尚食局浑家买的猪肉颇新奇，俄然想起御膳里的红肉几近都是羊肉，极少见牛肉，猪肉更是完整不见踪迹，遂动了动机，在食单里插手一道东坡肉。

“但是每道菜我只搛了一箸……”

“啊？”蒖蒖惊诧问，“有食谱让我照着做么？”

不久后蒖蒖便直面了来自御厨的敌意。

蒖蒖道：“猪肉也有不油腻的做法，若官家情愿咀嚼，奴为官家做一道。”

天子好言安抚：“现下你宜多静养，我也不便每日都去打搅你。我们来日方长，另有几十年要相处呢。”

柳婕妤道：“官家好久将来芙蓉阁了，妾每日晨昏都惦记取官家，总也等不来，只得本身腆着脸来寻官家。”

回到福宁殿阁房，天子与柳婕妤并肩而坐，柔声道：“你现在有孕在身，如何行这么远的路来看我？”

天子道：“她虽已与太子斩断情丝，但要忘情谈何轻易。在我身边不免常常遇见太子，到时他们都会感觉难堪吧。”

天子笑道：“放心，若论厨艺，谁能与你相提并论呢？待你生下孩儿，少不得再将你困在嘉明殿整天服侍……即便现在，你若不嫌劳累，也可偶尔做一道菜让人给我送来。”

嘉明殿在皇城东廊门楼劈面，东廊门楼下便是殿中省六尚局及御厨。每遇进膳，门楼上会立有一名内侍，拖长着声音报着一道道菜名，这称为“拨食”。跟着拨食声，一列着紫衣、头裹卷脚幞头，被称为“院子家”的御厨酒保右手托一黄绣龙盒衣覆盖的食盒，左手携一条红罗绣手巾入至殿中。待呈上十余盒后，别的十余名酒保又会各自托着金瓜状食盒入内。食盒送到殿中，一道道地持续经殿中内侍及尚食局浑家之手传至天子桌前，浑家取出菜肴，先盛出少量，由裴尚食或蒖蒖先尝，她们若感到味道有何不当，或食用后身材不适，菜肴都会当即被撤换，未觉有异，才请天子进食。

裴尚食说本身年纪大了，太医提示，很多食品不宜入口，经天子批准，大部分御膳让蒖蒖先尝。蒖蒖很乐意做这项事情，第一餐咀嚼了二十余道好菜，虽每道量很少，全程吃下来也可谓大快朵颐，非常满足。一顿下来只觉这掌膳之职非常轻松，拿着俸禄吃天子的御膳，本身还不消脱手做，的确是天下第一便宜事，公开里禁不住暗笑几番。

食单送至御膳所，很快御厨里膳工之首，人称“李食首”的李大鸿便肝火冲冲地来尚食局找蒖蒖了。

垂垂地她发明这请人提定见里也有门道：有人吃过这些菜，会给出中肯的定见；有人没吃过，却会胡乱把本身的猜想当配方奉告蒖蒖；另有人明知真的做法，却不肯照实相告，或闭口不言，或用心指犯弊端的方向，特别是御厨里的膳工，惯常如许行事。因而如何措置好与他们的干系，让他们乐于合作，也成了蒖蒖要研讨的困难。

“都两日了，一日不见如隔三秋，这都六秋了！”柳婕妤蹙眉嗔道。

天子当即让她出去，笑而号召她：“本日吴掌膳做的这道菜很有新意，你也来尝尝。”

“还没有，”天子道，“我和太后看了一些将作监保举的人的计划，都感觉不对劲，不是过分机器，就是过分浮华。”