第26章 食神食谱（2）[第1页/共3页]

厥后，几位大仙实在忍不住了，决定勠力同心，强行要破裂虚空，越界取走食神做的“佛跳墙”。

胡途遵循食谱上面的提示，倒出了两粒红色的冰晶状的“甜”料，每一粒的大小仍然不敷蚂蚁的躯体，但在灯光的折射下，闪动着五彩斑斓的色采。

遵循平常，这么简朴的步调，胡途必定会不紧不慢的削洁净梨皮，可食谱上夸大，刀要洗净，不管是刀本身的铁腥味，亦或是刀上切过其他东西残留下的菜肉腥味，都要一丝不苟的去除。

紧接着，下一步就是去核，再插手冰糖。

不过以本身目前的厨艺，胡途还没自傲到本身光看一遍食谱就能达到食神的那种层次，以是这类能够直接被他否定掉。

当天界看到“佛跳墙”那灿艳夺目的光芒直穿三界，引发万众谛视时，还觉得又是哪位怪人出世。

揭开雪梨的保鲜膜，横切掉一小块，敏捷的挖掉内核，将两粒“甜”料放了出来。

然后将雪梨放进了炖盅内，插手少量的瑶池水，方才浸到梨身的三分之一处。

统统的筹办都已伏贴，胡途收好食谱，接着就是半个小时的慢火加热。

就连仙风道骨的太上老君，只看一眼，也是被“佛跳墙”披收回的万丈光芒所震惊，他可从未见过有哪道菜会发光，并且是如此激烈的光。

就在统统人纷繁为这道绝世好菜的分裂而可惜时，食神触景生情，又做了一道环球奖饰的炒饭。

无法仙凡隔绝，众仙只无能瞪眼，强忍住突发的食欲和一阵阵澎湃的口水。

饶是这么简朴的一份甜品，食神在菜谱底下仍然做了详细的注解。

颠末端半个小时的细火熬炖，胡途筹办尝尝味道，有点烫，就将被染得五颜六色的雪梨放进了碗里。

晶莹剔透的雪梨，在层层色采的辉映下，仿佛是春日里绽放的一朵鲜花，这花色，五彩缤纷，美得醉人。

“甜”的质料是由七莳花蕊，经太长时候的发酵，再加上七莳花蜜，停止研磨磨炼，终究磨成粉末而成。

何如三清之一的太上老君因为不吃荤腥而不肯帮手，终究众位未能隔空取走“佛跳墙”。

胡途猎奇的翻开了食谱，这才发明本身竟然健忘了首要的一环——“甜”的预措置。

现在，或许雪梨已经充足甘旨了，但手中的食神食谱，却仿佛对他下了魔咒普通，让他眼睛离不开半分。

“管他呢？归正就算本身上了天庭也待不下去，要不然食神就不会三番两次被贬下凡了。”胡途想到这，就感觉人间比起天庭的确要好上一百倍不止。

一本简朴的食谱，内里包含了食之道的根基要义，又记录了食神做过的各种食品，包含他亲身研磨的“四阳极味散”。

这也是为甚么有经历的大厨闭着眼睛就能算出一道汤何时放配料，何时注水，而年青的厨师则要对着沙漏计算时候去节制这些。

一向以来，胡途都只是操纵调料来加强本身做的白米粥，茶叶蛋的味道，并没有信心开本身的美食店，可有了这本食神食谱，他信赖，本身的做出来的菜肴，也必然会成为主顾大受欢迎的甘旨。

胡途很快就想通了，应当是果肉会被氧化变色，严峻影响口感的原因。就像平时咬完一口的处所，白白的果肉，打仗氛围很快就变黄了是一个事理。

随便找一个路人，问他顶级的厨师最需求的是甚么，他们能够会答复：“谙练地刀功，高深的烹调技术，活络的色香味触觉等等。”

大半夜的，胡途带着梨子回家，再次翻开食神食谱，在内里找出了“蜂蜜水晶梨”的做法，配料跟“冰糖雪梨”一样简朴，只是胡途将蜂蜜换成了糖。

这是食神食谱上独一一道没有任何讲明的食品，固然相干的食材，烹调伎俩等涓滴没有提及，此中究竟融入了食神的哪种表情更是无从得知，但光这一道菜就打动了太上老君，吸引了西天菩萨，就足以证明它比起“佛跳墙”只强不弱。