第八话 魔法包子[第1页/共3页]

阿谁粉头发的少女眼中的空虚以后仿佛埋没着甚么，仿佛是她三无表面下另有的截然分歧的另一面。

“呦，早上好。”李功哲有点难堪，因而筹算装傻。

如果是做普通的包子，或许李功哲他会用科多兽的肉，但是现在是在做邪术食品。以是他特地拿了好几种异兽的肉，至于买质料的钱天然是从克里斯蒂娜那边诓来的所谓人为。

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李功哲的脑中不竭涌进关于D.Y的信息，这些信息使得他对于这个乐队更加的猎奇了，同时对于几天以后的演唱会充满了等候。

值得一提的是，D.Y另有一点特别之处，就是不知为何，内里的成员多为半精灵。这是为何，莫非仅仅只是因为半精灵长得都雅。如果启事仅仅是如许的话那纯血精灵的长相也是一样不差的。

如果糊口一向这么安静仿佛也不错。

没有甚么邪术结果，就是好难吃，好难吃。

虽说克里斯蒂娜说要三年以后才教给本身邪术食品的制作体例，但李功哲又不是傻子，明天在主动售货机那边，他就弄到了邪术食品制作的根本实际。花了一个白日的时候了解以后，他决定早晨就试一试。

最令人奇特的是，D.Y的主唱仿佛还没驰名字，仿佛是因为其祖上传下来的某种传统，以是一向没取名。

劈面已涨发时，要把握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状，有很多吝啬泡，申明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大，申明酵发得越老，乃至要发过甚了。

蔬菜，也不是浅显的蔬菜，话说在这个天下的蔬菜图鉴里，李功哲愣是没找到芹菜，韭菜等一些宿世常用的蔬菜。

蒸锅中插手冷水，将纱布浸湿后放在蒸屉上，放入包子，摆放的时候重视间隔，蒸好的包子还会再收缩，大火将水煮开，看到有热气上来了就调到中火（调中火这步在异界疼费事的），蒸30分钟便能够了。

‘轰’

李功哲弄好馅料的筹办以后，比及时候便将面团取出，搓生长条，做成剂子，擀成中间厚，周边薄的圆皮，包入馅料，右手拇指，食指捏住面皮边沿打褶，直至收口捏拢封口，褶纹朝上即成生坯。

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早晨，李功哲回到了厨房，然后拿出了面粉，蔬菜，肉馅等东西。

颠末两次收缩后的面团便能够利用了，能够用来做馒头，包子，豆包，花卷等各种面食，还能够随心所欲的窜改出各式百般的面点，如荷叶饼，银丝卷，双色馒头，莲蓉包，奶黄包等...

D.Y的建立仅仅三年，却火遍了大陆南北，传闻就连极北之地，那不通乐律的兽人蛮族当中也有D.Y的粉丝。其启事大半在于其主唱，她不但唱得好，并且不管是长相，包装，鼓吹，炒作都是恰到好处。据传其背后的老板是大陆十豪富商之一，具有富可敌国的财产。

想不到做个包子也这么大风险。

这一步中的几次揉搓面团是非常首要的，不是简朴的将统统质料异化拌匀，而是要尽量的多揉面团，目标是使面粉中的蛋白质充份接收水分后构成面筋，从而能禁止发酵过程中产生的二氧化碳流失，使发好的面团膨松多孔，以是这一步非常首要，不成草率。李功哲在这一过程中还要插手出来些许魔力，不能多不能少，不然就是了口感和结果，这就比较磨练节制魔力的功底了。