第十七章 不灭之味[第1页/共3页]
创真更是凝重的问道:“悠姬,你肯定之前阿星没有演练过这道菜吗?”
并且在明天,她竟然输给了一个“半路削发”的插班生,并且是毫无辩驳之力的、在本身最善于的肉摒挡上完败,统统的外在上风,全数都挽回不了的完败!
“不死鸟蛋”并没有配菜,但是水户郁魅的牛排,却筹办了些解腻的西蓝花、胡萝卜块之类的。
“食戟”的成果已经再较着不过,三名评审全数向刘昴星投出了一票,3:0完胜水户郁魅!
“恩?当然没有,他重新到尾只向我要了一只‘极星鸭’……”悠姬说道
“哈?你们到底在说甚么?”尾藤迷惑道。
在郁魅将鸭肉放入口中的顷刻,整小我一下子生硬住了!
“喂,肉魅,你筹办甚么时候来报到?”
明显他们酸气,没有影响评委们的食欲,只见三名评委手中的叉子不断的在动,一片、一片的鸭肉,不竭塞入口中……
摒挡分盘邃密并不希奇,但是在一分钟以内,即完成了切片,又分盘的如此邃密,就令人咋舌了!
“或许,我想要……为本身重新活一次吧!”郁魅抬开端自语道。
冈本评委更是又发明了甚么,赶紧说道:“不但是均匀那么简朴!你们看看本身的盘子里,鸭肉是不是分红三列?每一列都是11片鸭肉……”
“你的那份,尝尝看吧!”刘昴星浅笑着说道。
这也是刘昴星之前就预感到的,毕竟“不死鸟蛋”但是“特级三星”的摒挡,没事理睬输给水户郁魅,固然她的牛排的品级,刘昴星并不晓得,但是即便那是她最特长的摒挡、即便那牛排在食材选用上无懈可击,但是也绝对不会超越“特级一星”……
“不,我也是片成108片了……”刘昴星说着又取出了一个小碟,内里只要摆成梅花形状的九片鸭肉,每部分各一片,以后将鸭肉递到了水户郁魅身前。
“盐乃食肴之将,酒乃百药之长!盐巴与蛋白异化的‘外壳’,在被高度白酒所引燃的火焰蒸烤时,酒的香醇与盐的统合之力,早已经渗入到了内里的鸭肉中!鸭中的香料,一方面中和鸭肉本身的腥膻味,另一方面也令作为‘食肴之将’的盐分有兵可用!将全部鸭子的味道再次升华!
“奇特……我应当很悲伤才对吧?为甚么……为甚么我却反而感遭到放松了呢?”郁魅自语道,在这一刻薙切绘里奈绝望的拜别,仿佛在她眼中都并不首要了。
凡是熟食切片,是会形成菜品冷却的,但是刘昴星的行动太快,并且不需求手掌打仗,天然也就是不需求比及菜品冷却再措置。
水户郁魅很想回绝,但还是本能的接了过来……
只见藏木夫人竟然俄然又拿起了叉子,将之前剩下的一小块牛排放入口中,以后暴露了震惊的神采。
只见刘昴星双刀不离手,与鸭子涓滴没有直接打仗的,便将鸭肉全数剃了下了!
水户郁魅仿佛看到,本身引觉得傲的A5级牛,被一只破壳而出的不死鸟包裹住,以后完整燃烧殆尽了……
“恩,的确能够说为‘肉摒挡’的品鉴,供应了一个新的方向!”尾藤如有所思的说道。
“不止如此!鸭架中的香料明显这类多种,但是却涓滴没有激发味道的庞杂……”冈本又弥补了一句。
一点也不像是在吃腥气很重的鸭子,更不像是之前已经吃了一人份的牛排的模样!
“做甚么?”水户郁魅说话时,双眼一向盯着刘昴星手中小碟。
舌尖上的鸭肉,仿佛燃烧了起来,之前就在恍忽间看到的重生的不死鸟,再次呈现在了心头。
“你们尝尝看盘子中的其他配菜吧!”藏木夫人说道。
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