第127章 5仁月饼的逆袭[第2页/共3页]

“没错，与布对劲大利式创想的柠檬凝乳同在的，另有这疏松程度恰到好处，精密如海绵的蛋糕，酸甜适中令人在唇齿间回味的柠檬雪藏，也全都是上上之选……”

“‘福、禄、寿、喜’吗？”仙左卫门拿起这外皮透明，内里嵌着四块“小饼干”的月饼说道。

四块“小饼干”也是圆形，在透明的月饼中，闪现“田”字形分部。

“椰丝杏仁？”

“禄”字入口以后，外袍的上半部分完整脱落……

“塔克米那家伙……公然很强！”

看起来如此完美，仿若艺术品的月饼，评委们都有一种不忍下口的感受。

而在冰淇淋与蛋糕层之间，另有薄薄的一层柠檬凝乳，如果不细心看的话，还真的没法发觉！

塔克米说着拿起了本身一向带着的瓶装橄榄油说道：“没错，并且是我家店里，便宜的柠檬橄榄油，用来做柠檬凝乳，风味格外的醇厚，令人更轻易接管。”

而所谓的“必杀菜品”，实在就是“厨心雏形”的入门，作为“必杀菜品”的摒挡，必将是摒挡人“专注力”极高时，超凡阐扬的成果！

所谓的“十杰必杀菜品”，实在绝大多数都达不到这类高度的，总帅的“发须怒张”，主如果因为感遭到了摒挡背后的专注力。

“本来如此，

“最糟糕的是，他还特别的善于甜品，比拟之下更善于中华摒挡的插班生，实在太优势了。”

当然，所谓的“冰淇淋”层实在并不是真的冰淇淋，雪藏的翻译应当算是“半冰淇淋”比较合适。

最上面一层杏仁与榛仁的碎粒，上面是“冰淇淋”层与蛋糕层……

“寿”字入口以后，仙左卫门满头的红色长发仿佛更加蓬乱了几分……

“咦？这是……”马场洛夫说着，将盘子中的甜点拿了起来。

“松露巧克力核桃？”

即便在刘昴星将小碟放在了五位评委面前时，他们也没能第一时候，看出此中的关窍……

“柠檬凝乳？就是源自于英国的那种调味品吧？曾经英国王室御用的贡品！”

马场洛夫则是说道：“不，这柠檬凝乳也只是起到了‘画龙点睛’的感化，固然‘点睛’后，令柠檬雪藏蛋糕的风味，更上一层楼，但是‘点睛’之以是能够起到效果，倒是因为‘画龙’本身也非常胜利！”

不但是观众，五位评委中除了早就有些猜想的仙左卫门，其他四人也都瞪大了眼睛，即便是仙左卫门也并非全无动容。

不过他的行动，永久比他的话要快一拍，就在提出迷惑的同时，已经将手伸向盘子里的几块“饼干”了。

“香蕉花生酱吐司？”

马场洛夫将月饼举过甚顶，对这灯光看，这才气看出些表面，这类透明程度，实在令人震惊！

毕竟内里的糖浆也好、巧克力也好，在高温下都是熔化状况的，刘昴星需求令它们重新冷却凝固。

“没错！就是在漂泊的！”

五份用柠檬片作为装潢的“雪藏蛋糕”，放在了每位评委们的面前。

“没错，中式甜品的话，大多打击性不敷，在比赛中很难……”

“请各位咀嚼吧！我的‘柠檬雪藏蛋糕’！”塔克米率先完成了摒挡。

凡是这类圆形的篆字，现在只能在窗花、古碑或者是古印上看到了，一些讨巧的月饼，也会用模型印出这类圆篆字的斑纹，不过刘昴星的“五仁月饼”，倒是纯手工捏制的，不管是圆的不像话的外皮，还是内里庞大的圆篆字！

仅仅这些，便已经令这道“特制五仁月饼”，有了特级五星的程度，刘昴星一开端的打算，也是达到这类程度就足矣了……

“喜”字入口以后，总帅的髯毛和头发，已经成了仿佛狮子鬃毛的模样！