第四百五十一章 一碗失传的兰州牛肉面[第2页/共2页]

叶里笑骂道：“急个甚么，这烫着呢，我来端，你把这围裙换下来。”

起首，便是加水和面，面粉和水的比例要恰到好处，不能太多，也不能太少，太多则稀，太少则干，起首要包管的是面粉全数构成絮状。

“好。”

啪！

叶里惊诧，俄然认识到本身说错了，以是说这就是收集期间的不好了，明显很端庄的对话，现在都弄得不成直视了，他赶紧道：“咳，口误口误，我的意义是说我做拉面煮给你吃。”

面团揉好以后，紧接着就是发酵了，也就是“醒面”的过程，统共不到20分钟便能够，这个时候里叶里又繁忙起来，将配料牛肉全数切好，还勾兑汤汁等等事情。

叶里惊诧，“你不会是想……”

一只手无情拍掉。

“嘿嘿。”叶里嘿嘿一笑，他说这话当然没希冀赵细雨信赖，只是提早做个铺垫罢了，要不然等下太好吃了，那就更不好解释了。

赵细雨用力动了动鼻子，本身的味蕾都开端有点不争气地分泌口水了，忍不住伸手要去端那碗面。