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神厨:从烧大席开始发家致富
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第三十九章 圆满收工[第2页/共2页]

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与此同时,田甜直播间已经好多人在扣问,如何联络方华,想洽商事情。

掌勺林徒弟满脸感激,“感谢,感谢。”

“上面一道菜该做甚么了?”

不消说,听菜名大师就等候非常了。

李家人已经筋疲力尽,再如何做也是个输,乃至连李家人本身,都忍不住跑到张家围观。

“我想见见这位厨师,跟他请教请教。”掌勺林徒弟这么问,也是客气了,又不是李贵重买的的长工,还没点人身自在了?

比如“地韭天长,”是用蛋黄做太阳,代表天,韭菜用料汁腌制过,再搭配豆芽用热油浇熟。

她主如果来看望方华的,不担忧他技术,倒是担忧他累着。

但是李家的又能怪谁?一样请厨师,如何张家就请了一个“高人”?一样的张家也以为方华是“高人!”

“你这不是打我脸吗?”李贵重急眼了,“大席输了我们还不敷丢人?厨师也跑到对家学艺去了?这不是打我老脸吗?”

公然大师一喝,当即歌颂,特别是年青女人们,对滋补养颜的粥很热中,喝着上瘾,跑来问方华如何做的。

他进张家门前,狠瞪了一眼李贵重,觉着这小我,品德太差了,怪不得分缘那样次。

这时候方华叫人上菜,还是一道凉菜,用粉丝和雪菜丝拌在一起,名字叫“千丝万缕。”

“方徒弟做了好几道素菜了,上面该做荤菜了吧?”

“这么夸姣的过程,不记录下来可惜了。”

方华固然很忙,但是不迟误嘴说,田甜问甚么,他就解释甚么,非常共同。

第一场大席结束了,接着是张全的婚礼,等婚礼过了,报答亲朋,持续停止第二场。

大师一边吃一边几次点头,已经说不出了歌颂的词汇,之前都用完了。

“雪菜本来有甜味,不成以再用糖,加适当盐,熟芝麻油,一点辣椒油便能够了。”

谁家的大席办得好,那就是全村的表率,会被嘉奖羡慕好多年,相反的,办得不好成了负面典范,也会被嘲笑很多年,子孙后代都要蒙受群情。

“这个千丝万缕,都用了甚么调料呢?”

“好啊好啊!这菜吉利!”

第一场大席,是为了让人家高兴,吃饱。第二场要吃好,并且富有记念性。是以菜名就很讲究。

张家人面对院子里的盛况,感受相称高兴,对方华除了对劲以外,另有感激之心。

说话之间,目睹李贵重就要恼了。掌勺林徒弟从速解释,“按说现在席面已包办完了,钱我也没要,我是自在身了,你没权力再管我吧? ”

“做事要有始有终。”方华笑着说,“餐台就是我的疆场,我要对峙到最后一刻,这也是厨师该死守的。”

方华现在已经对于外界的夸奖充耳不闻了,他只想在美满完成此次大席后,好好歇息一下,实在有点累了。

院子里的纷繁奖饰,“这菜名真好。”

“这位年青厨师,用浅显的食材,却做出了不浅显的美食,实在是妙手。”

他只是把肉放在料汁里,浸泡以后再颠盆,那些肉在颠簸之下,就入味了,不得不说非常奇异。

“我把你家大席办砸了,钱不要了。”掌勺林徒弟说,“但是我有一个要求。”

“你这是说风凉话!”李贵重不依不饶,眼看两人争论起来。

最后一道菜叫“福禄寿喜才”。所选的是兔子,驴,鹿,鸽子以及猪肉颠末酱料腌制,再炖熟的。

因而她架起设备开端直播,与方华一问一答,吸引着院子里的客人,以及看视频的网友。

李贵重直翻白眼儿,“你另有要求吗?”


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