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神厨:从烧大席开始发家致富
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第三十九章 圆满收工[第1页/共2页]

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“做事要有始有终。”方华笑着说,“餐台就是我的疆场,我要对峙到最后一刻,这也是厨师该死守的。”

田甜直吧嗒嘴,特别想吃上一口,但是为了直播大业,她必须忍耐住。

以是在他传闻“比年有鱼”以后,至心的佩服了。

“我把你家大席办砸了,钱不要了。”掌勺林徒弟说,“但是我有一个要求。”

李贵重直翻白眼儿,“你另有要求吗?”

豆芽脆嫩,韭菜鲜香,吃一口层次很丰富。

“这个简朴,就是你们村里的野生杏仁,泡软以后用石磨磨浆,以后加上豆浆一起煮沸,再把小米饭和大米饭炒干,上石磨推成浆,以后都放在一起煮稠便能够了。”

“方徒弟做了好几道素菜了,上面该做荤菜了吧?”

“这么夸姣的过程,不记录下来可惜了。”

现在大师都等着方华再显神通,持续拿出表面普通,但是一吃必冷傲的菜来,方华对此天然也有所筹办。

确切挺简朴的,现场做记录的女人们,非常欢畅。因为这是她们能够做到的,又有杏仁又有石磨,只需求辛苦一下便能够吃上了。

田甜只能直言回绝,因为方华现在不缺票据,反而是更需求歇息,以他的技术,今后不愁没钱赚。

压轴菜分歧于前面的肉食,只是由素菜和甜菜构成,人在大鱼大肉吃多以后,需求一些平淡的食品,如许胃里更舒畅。

世人对这道表面平平无奇的粥,开端没当回事,直到有人喝了喊叫起来,“哎呦,这粥咋这么好喝,大师快尝尝。 ”

谁家的大席办得好,那就是全村的表率,会被嘉奖羡慕好多年,相反的,办得不好成了负面典范,也会被嘲笑很多年,子孙后代都要蒙受群情。

最后一道菜叫“福禄寿喜才”。所选的是兔子,驴,鹿,鸽子以及猪肉颠末酱料腌制,再炖熟的。

张力把掌勺林徒弟安排到一张桌前,让他一边吃一边旁观方华做菜,现在方华根基上都已经做完了,大席也靠近序幕。

掌勺林徒弟一旁坐着,觉着最冷傲的处所,是瞥见方华腌肉,他的伎俩特别,又快速又入味,还不花时候。

他们给方华最好的报酬,吃的喝的毫不鄙吝,方华不是个爱占便宜的人,对本身该很多少,保持着分寸。

她主如果来看望方华的,不担忧他技术,倒是担忧他累着。

李家人已经筋疲力尽,再如何做也是个输,乃至连李家人本身,都忍不住跑到张家围观。

热腾腾的一锅炖肉,香嫩适口,令人打动无穷的安慰。

院子里的纷繁奖饰,“这菜名真好。”

李家那边已经显出败局,不但客人都跑了,还到处吐槽菜品不好吃 ,比起张家的天差地别。

看直播的网友也感慨,太喜好拔丝的食品了,把生果用拔丝的体例做,那必然好吃死了。

“你这不是打我脸吗?”李贵重急眼了,“大席输了我们还不敷丢人?厨师也跑到对家学艺去了?这不是打我老脸吗?”

他只是把肉放在料汁里,浸泡以后再颠盆,那些肉在颠簸之下,就入味了,不得不说非常奇异。

张家伉俪也格外重视拉拢这些人,让他们在大席上说自家好话。李家人觉着面子丢光了,女人们急得直哭。

不消说,听菜名大师就等候非常了。

张家人面对院子里的盛况,感受相称高兴,对方华除了对劲以外,另有感激之心。

但是李家的又能怪谁?一样请厨师,如何张家就请了一个“高人”?一样的张家也以为方华是“高人!”

“这位年青厨师,用浅显的食材,却做出了不浅显的美食,实在是妙手。”

当然,在颠盆过程中是有技能的,不是普通人做得来的。

不是她们矫情,而是乡村就是如许的民风。

“甜菜,用拔丝的体例,做苹果块,红薯块,梨块等。”方华一边缓慢地削着生果一边说着,“名字叫福寿绵长。”


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