386.第386章 白米饭，齿留香[第1页/共3页]

赵祯点头，脸上浮出一丝镇静，“失传了？这么说来，吾儿是又把这道菜给复原了？”

杨涵瑶见此，忙说道：“这秃黄油拌饭要趁热吃，君父，曹母后，你们快尝尝，看看好不好吃？”

见到大师望向本身，神宗小朋友的脸顿时红了，呐呐地也不晓得该说甚么好了。

满口正辣得炽热，这时来一口微微冰过的冷豆腐，冰火两重天的感受又会漫起一类别样的体味。

可来宋朝看一看，人家这些贵族那里会比西边那些贵族差？要晓得这个时候，不，哪怕到了16世纪，法国巴黎还是一座“屎尿堆积”的都会。臭得的确让人没法呼吸。

当然，在这道菜失传今后，也只要像胡宿如许博览群书的人才会晓得，姑苏曾经有过如许一道菜，但只见古谱记录，详细做法却不甚了然。

三种色彩摆到一起，色彩层次极其清楚，再加上那飘散在氛围中秃黄油特有的香味，一下就把人的食欲勾了起来，推向了颠峰。

“咕嘟”一个不调和的声音传来，杨涵瑶循名誉去，顿时很不刻薄地笑了。本来将来的神宗小朋友听着杨涵瑶的描述，忍不住地开端咽口水了，并且声音还很大。

到时就用这些红薯做出红薯粉，然后插手糯米粉混着用吧。撑到夏天应当充足了，到了夏天又能够收一批红薯上来了。到时就能一举处理原质料不敷的题目。

帝皇和国母尚且如此，其别人也不好拿乔，都本身动起手来。不过中国人向来讲究“病从口入”的真谛，像他们如许身份的人哪怕是本身脱手，都会备有两双筷子。

“官家……”胡宿忙回道：“这秃黄油乃是吴淞名菜，只是厥后失传了。老臣也是在一些书上看到过记录……”

运营乌黑的大米饭上淋上了橘黄色的秃黄油，上面撒着绿白相间的葱花沫儿，与红色的米饭有着相得益彰的视觉结果。

这个时候的他们，那里另有甚么帝王，皇后，公主，王子，公卿大臣们的矜持与面子？

杨大女人细心察看了下，竟然发明另有人一边挥动着筷子，一边还拿眼睛偷瞄羊肉卷得。那神情……恐怕行动慢一点，盘子里的羊肉卷就没了。

胡宿与欧阳修心中一动。他们都是南边人士，对于这个早已失传的秃黄油也有过耳闻，乃至能够说是神交已久。

顿了下又说道：“这秃黄油拌饭可谓是人间一等一的甘旨。而这米饭的制作也有讲究。必须得用沙锅来煲，水不能加太多，要少一些，文火渐渐煲着，使其水分渐渐收干，浸润到每一粒米饭中去。”

“秃黄油？”赵祯身为圣天子，固然已被这香味勾得在咽口水了，喉头非常较着地转动了几下，可他仍然还是有些矜持，“这是何物？为何朕从未听过这道菜名？是吾儿自创得吗？”

特别是胡宿，这秃黄油的发源地就是在姑苏。作为姑苏的邻居，常州人对于这个名字并不陌生。

不过内心也生出了一种满足感。作为一个长于烹调之人，另有甚么比看到吃食人因本身做出的美食而发疯更让人感觉满足呢？

这在中国的确是不成设想的事儿。就说与凡尔赛宫同名的北京故宫，之前的紫禁城。

一双筷子叫作“公筷”，用以夹菜，其企图不言而喻；另有双筷子则是等菜夹到了本身跟前的小碟子里后，再用这双“私筷”将菜送入口中。

“真是没有想到啊！”欧阳修摸着髯毛，这会儿他又规复了大文豪的斯文与矜持了，“这秃黄油老夫也曾在书中见过记录，没想到有生之年还能咀嚼到这等甘旨，实乃人生之幸事啊！”

权贵阶层？那更该死了！就算天家不究查你，你也会成为天下最大的笑柄，让你一辈子抬不开端来，活活被口水淹死，过得生不如死……