第三十六章 糖炒栗子[第1页/共3页]
这么一来,在栗子身上,熙儿就大大的发了一笔,光菜方剂就六百两,代买的糖炒栗子专门有个伴计在门外售卖,每日那是供不该求,再加上收栗子的差价,差未几赚了有一千多两银子。
地里的麦子快熟了,现在就柏老头一人每日在地里打理,这转眼没多久麦子就快熟了,柏三柱又忙着自家的屋子,连长工都辞了,如若让他来帮手收割,估计时候也没那么充盈,也不能把希冀都放在他身上。
家里繁忙了这么些日子,王氏较着的瘦了很多,但是人显得很精力,眼睛里经常披收回别样的光彩。
自家报酬这点子事闹甚么闹,孙氏一听王氏做的酱菜很好卖,内心就很不舒畅了。
“啥东西,啥害惨了,大伯子,你说啥呀,你不是返来给我送银子的?”小孙氏迷惑的问道。
他们对熙儿对吃食方面奇特的设法已经很风俗了,归正就是熙儿如何批示,他们就如何做。
井也打好了,在院子里,灶房的中间,用东西盖着呢,如许就不忧愁每天打水的题目了,几近能够纵情的享用。
“娘啊,不是我说,这三弟妹腌制的技术实在的好,我从家带的酱菜都不敷卖了。”柏大柱对劲的跟孙氏说道。
不过关于被拉返来的辣椒酱如何去措置的,熙儿还是晓得一些的,辣椒酱坛子堆在院子里还是很显眼的,柏老头就这么晓得了,包含孙氏在内都被狠狠的训了一通,卖是不能再卖了,只能拿来送人,都是小孙氏熟悉的人家,当然成果是招来了很多的骂名,就那几天,郎中来石沟屯村的频次,比拟常日高出了很多。
“我跟你说不着,娘,这亏了的银子你们不给我也行,我只一个前提,让三弟妹再做些给我卖,如许就能把我亏的补上,要不你们就把我倒贴赔人家看郎中的银子给我吧。”柏大柱说道。
此次一下出来了一个系列的关于栗子烧菜的菜方剂,糖炒栗子是在喜瑞酒楼的内里售卖,栗子红焖鸭、浓香栗子鸡、栗子粥、栗子蒸酥肉、栗子鸡球汤以及餐后的点心栗子酥,关于配方以及调味的比例都细细的记下,并口述步调和方法奉告了厨子,栗子由熙儿家来跟四里八乡的收,除了一部分做成糖炒栗子,其他的都送货给宋掌柜。
这收割完,地就该分了,就是按之前筹议好的,各种各的,柏老头感觉本身也老了,不能再像年青的时候,把儿子们都揽在本身身边,
柏三柱几近都在新屋子这边繁忙,柏老头家的地只能大早的时候去帮手一个时候。
在这个期间没有塑料薄膜,没有玻璃,只能如许做个简易的,先实验个一季,再渐渐的改进。
熙儿家的新屋子因为人多,建的很快,核心墙早就垒好了,很高,小偷不太轻易从内里翻出去。
“人为少算些给她,自家兄弟我看她美意义要银子。”孙氏恨恨的说道。
这宋掌柜的买卖脑筋让熙儿不得不平气,这单买卖接下后,熙儿兄妹看实在忙不过来,招其他不熟悉的人又不太放心,只得让娘舅去把两个舅妈接了过来,帮手加工糖炒栗子,总归是自家人,做起来也放心了很多。
咋哪儿哪儿都是王氏无能呢,就是再不平气,跟银子也没仇啊,她决定不管大儿子请王氏做酱菜的事,如若能让王氏做了酱菜给大儿子家卖,谁不肯意赚更多的银子呢。
当然,他们的算计是落空了,熙儿怎能够让自家娘再去做那傻子做的事情呢,真真儿的是陪了工夫又贴银子。
山上的毛栗子成熟了,熙儿宿世可喜好吃栗子了,可惜,栗子太贵,养父母也不会常买给她吃,不过熙儿但是研讨过糖炒栗子的做法的,固然费事了点,但终究味道超等好吃。
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