第009章 章 :[第1页/共3页]
对于齐淑芳的沉寂,贺建党眼里闪过一抹赞美,道:“上交给个人当然不是无偿的,出产大队里的社员拾一捆柴禾都要记工分,何况你打的两端野猪?你们说是不是?”
当着世人的面,她屈指算了算,道:“我也是上过学读过书会算账的,这两端野猪就算八百斤净重,和猪肉价差未几,顶多三毛五一斤,一共才二百八十块钱,算工分也就只要一万四千分。算净肉可就分歧了,就算剔出七成肉,不算下水骨头一类的,七成肉是五百六十斤,一斤七毛五,可得四百二十块钱,足足能换两万一千个工分。”
齐淑芳手脚很快,同时还不忘放开精力力,看到停在本身门口的人正推篱笆墙上的木门出去,一边进,一边扬声道:“淑芳在家吗?”
灶膛里烧着木料,锅里炖着鱼,齐淑芳又把炖鱼剩的几棵蒜苗切吧切吧,筹算等鱼和饼子出锅了,就着锅炒一碗鸡蛋。
齐淑芳耸耸肩,拎着到本技艺里的二十几斤肉回了家。到家第一件事,先把昨晚人散后本身腌制的野鸡野兔子拿出来挂到梁头上,然后把野猪肉洗濯洁净,揉进一些粗盐,放在盆里腌制,又把明天采的野蘑菇放在院子里晾晒,最后把蜂蜜措置一下,放进洗洁净的陶罐。
有了,炖鱼贴饼子。
贺敬东等人非常了解,随即让人支大锅炖猪头下水,一边炖一边按人头分二百多斤肉。
炖鱼以甚么做主食?米饭是别想了,也没第二口锅能够用。
王春玲和张翠花喜不自胜,特别是王春玲,早健忘本身在齐淑芳说的那些酸话了。
借着分肉的刀,齐淑芳割出十几条肉,每条一斤摆布,分送帮本身运野猪本身承诺请他们吃肉的那十几小我,然后又将剩下的一分三份,给大伯子和二伯子一人一份,本身留一份。
抬头看着梁头上密密麻麻的野味,齐淑芳一跃而起,先把之前挂的早就不滴水的野味摘下来扔进寝室的木箱子里,阿谁箱子她清算洁净了,专门放这些东西,内里只留三四个,又把明天挂上去的野味取下一大半放回砂盆里,剩下的稀稀少疏的不算惹眼。
均匀下来按人头该多少,然后一户一户地分,贺敬东和贺建党分肉,管帐在中间奋笔疾书,社员拿的肉但是要记账的,等年底扣钱,一分一毫都不能差。
天已经黑了,早晨没体例措置,临时把野猪运往出产大队的堆栈,令人看管,第二天一大早,就有很多壮劳力和妇女过来帮手。
人多力量大,很快就把两端猪肉分化了,头、蹄、骨头、排骨、下水等,整整齐齐。
固然王春玲嘴不严,又爱妒忌,但是贺建党和贺建军兄弟还是很照顾本身家。
另一头野猪净肉是三百零五斤,齐淑芳当即决定留了一百斤,二百零五斤上交,总计一百五十五块八毛钱,也一样先记账,等年底算工分。
而齐淑芳心机周到,没有暴露愤怒之色,一边把一向拎在手里的两条大草鱼放进破水缸里加了水,让它们得以喘气,一边问贺建党道:“然后呢?”不管如何说,贺建党是贺建国的亲哥哥,他不成能明目张胆地枉顾本身亲弟弟以及弟妇的好处。
“同意,同意,俺们都同意,快给俺们分肉吧,拿回家给白叟孩子打打牙祭。一斤肉七八毛,十斤七八块,俺挣的工分一年能分好几十,够买好多肉呢!”
去掉不能吃的,能吃的都在这里了。
昨晚人多闹得慌,散时又很晚了,齐淑芳随便就着咸菜吃煎饼,没好好做饭,现在甚么事情都处理了,她决定炖鱼犒劳本身,两条鱼还活着呢,一条就够中午吃了。
齐淑芳忙道:“留,如何不留?我之前跟帮我把野猪运返来的大伙儿说过了,我请他们吃肉,不管如何说我得留一部分,分他们一人一些,给我哥嫂家一些,让我爹尝尝鲜儿,再腌制一些给建国寄畴昔。我就是先算一笔账,证明交净肉比较划算。”
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