第009章 章 ：[第1页/共3页]

借着分肉的刀，齐淑芳割出十几条肉，每条一斤摆布，分送帮本身运野猪本身承诺请他们吃肉的那十几小我，然后又将剩下的一分三份，给大伯子和二伯子一人一份，本身留一份。

齐淑芳忙道：“留，如何不留？我之前跟帮我把野猪运返来的大伙儿说过了，我请他们吃肉，不管如何说我得留一部分，分他们一人一些，给我哥嫂家一些，让我爹尝尝鲜儿，再腌制一些给建国寄畴昔。我就是先算一笔账，证明交净肉比较划算。”

蒜苗炒鸡蛋，金黄色的鸡蛋、碧绿的蒜苗，黄绿相间，色彩特别都雅。

炖鱼以甚么做主食？米饭是别想了，也没第二口锅能够用。

不说别的，贺建国寄来的大前门可不是白送的，之前野鸡糖块啥的本身也没健忘他们家。

当着世人的面，她屈指算了算，道：“我也是上过学读过书会算账的，这两端野猪就算八百斤净重，和猪肉价差未几，顶多三毛五一斤，一共才二百八十块钱，算工分也就只要一万四千分。算净肉可就分歧了，就算剔出七成肉，不算下水骨头一类的，七成肉是五百六十斤，一斤七毛五，可得四百二十块钱，足足能换两万一千个工分。”

人多力量大，很快就把两端猪肉分化了，头、蹄、骨头、排骨、下水等，整整齐齐。

齐淑芳又对贺敬东和贺建党等大队干部说道：“我这里另有二十几斤肉，等腌制了风干后给建国寄去，大队分肉就不消叫我了。”

齐淑芳杀好鱼措置洁净，敏捷地和了一块面，黑面、红薯干面和玉米面混在一起和的，光凭玉米面不轻易成型。和好面，锅里烧热倒油，等油热了，葱姜蒜苗倒出来，翻炒一下敏捷倒进醋和酱油，然后加水放盐，分量足以没过鱼，然后在水面上的锅壁贴一圈杂粮饼子。

昨晚人多闹得慌，散时又很晚了，齐淑芳随便就着咸菜吃煎饼，没好好做饭，现在甚么事情都处理了，她决定炖鱼犒劳本身，两条鱼还活着呢，一条就够中午吃了。

齐淑芳笑嘻嘻隧道：“算净肉。”她可没健忘供销社话唠售货员说卖肉实在净肉更划算。

贺敬东等人非常了解，随即让人支大锅炖猪头下水，一边炖一边按人头分二百多斤肉。

齐淑芳耸耸肩，拎着到本技艺里的二十几斤肉回了家。到家第一件事，先把昨晚人散后本身腌制的野鸡野兔子拿出来挂到梁头上，然后把野猪肉洗濯洁净，揉进一些粗盐，放在盆里腌制，又把明天采的野蘑菇放在院子里晾晒，最后把蜂蜜措置一下，放进洗洁净的陶罐。

灶膛里烧着木料，锅里炖着鱼，齐淑芳又把炖鱼剩的几棵蒜苗切吧切吧，筹算等鱼和饼子出锅了，就着锅炒一碗鸡蛋。

听她算得头头是道，贺敬东竖起了拇指，道：“难怪建国那小子死皮白赖地非要娶你进门，公然是个聪明小媳妇，会过日子。你不筹算留一部分肉？”

大队长贺敬东道：“这是应当的。国度不能强行占有社员的一针一线，齐淑芳同道上交多少野猪，就该记多少工分。齐淑芳同道打死这两端野猪，既救了很多社员的性命，又替庄稼除了害，是善举，是大善举。我有个主张，不晓得你们如何看？”

“好，好，就这么办，就这么办。”

贺敬东见大师都同意了，就问齐淑芳的意义。

“没想到本年竟然这么好，才过年没多少天，就能又吃到肉了。”

均匀下来按人头该多少，然后一户一户地分，贺敬东和贺建党分肉，管帐在中间奋笔疾书，社员拿的肉但是要记账的，等年底扣钱，一分一毫都不能差。

贺建军立即问道：“你是算净重，还是等明天把野猪措置了算净肉？”