第79章 熬猪板油[第2页/共2页]

这是好东西，得渐渐吃，哪能一下子吃太多了？

调好了馅料今后，就是忙着揉面团，擀面皮包饺子。

四斤猪油熬出来，能吃上好长一阵子。

顾辰安笑着应道，“嗯，好，我晓得的。”

但是本身目前又没有别的体例。

家里的猪油恰好吃得差未几，这下子能够续上。

齐秀花看着两人之间的互动，脸上也带着笑。

齐秀花先煮熟了一锅，让顾辰安和沈漫漫另有顾清河先吃，随后又持续忙着煮另一锅饺子。

猪油渣剁碎了和菜一起包饺子吃的话，味道不比肉馅儿的差太多。

沈漫漫进屋帮手烧火。

顾辰安接过，傻笑着应了一声。

齐秀花这边，在家可没闲着。

自家留下来的分量还剩很多，齐秀花深思着早晨不如吃一顿饺子。

沈漫漫吃不吃无所谓，她就没少给本身加餐，不过见齐秀花给她抓了一把今后，还是接过来吃了。

齐秀花将洗好的猪板油切成块，放在锅里熬着。

先是调馅儿。

得亏是烧了些热水的，不然手一向泡在凉冰冰的水里必定是受不住的。

看到齐秀花熬好了猪油渣，就钻到了厨房里来讨要。

晓得沈漫漫惦记他，顾辰安的内心美美的。

不过乡间人不讲究多庞大的吃法，就略微的腌制一下，如许便利不说，主如果腊肉的味道并不差。

“顾辰安，你喝点热水，和缓和缓一下身子。”

见这小子一脸馋样，齐秀花就给顾清河抓了一把。

如果想吃烟熏肉的话，也能够拿木料熏一熏。

这会儿在夏季，但是很多人喜好抢着干的活儿。

以往顾家杀了任务猪今后，顶多留个五六斤肉吃上一阵子，其他的都交上去抵工分。

沈漫慢道，“婶子，我也没事儿干，闲着也是闲着不是，想帮着干点活儿。”

沈漫漫和顾清月一起帮着齐秀花打动手，忙起来的速率倒是挺快的。

腊肉做起来不费事，洗洁净了今后，沥干水，抹上盐巴子晒上一段时候便能够了。

留了六斤肉渐渐吃，剩下的二十斤肉都能拿着做腊肉。

齐秀花给顾清月也抓了一把。

“你返来得恰好，下午熬了猪油，我用油渣包了点饺子吃，现在能够下锅煮了。”

泡了点粉丝，等会儿切碎了，和韭菜，猪油渣拌在一起，再加点猪油出来，馅儿就已经很香了。