第15章 一日为师[第1页/共3页]

“好吃吧，好吃你们就多吃点。”孟凡放下葱爆羊肉，又端来咸鱼茄子煲。

指着那把刀，他说道：“我们今后就叫一刀流，不过在外人面前，就别提及了。”

崔莺莺夹起一片，放进嘴里，顿觉口舌生津。嚼一口齿颊留香，鲜嫩爽滑，哧溜一下，就下去了。

等候灶火把铁锅烧干，他便把手里的一大块羊油，丢进了锅子，用新锅铲按着羊油，顺着锅边一圈圈均匀的擦下来。

他虽身为下人，也跟着父辈们去过十几趟长安城，自是有些见地的。可他却向来也没有听人提及过菜还能够如许做。

“记着，对谁都别提起明天的事，晓得吗？”

铁锅好不好用，开锅起码起了一大半感化。

唐朝人公然好服侍，看这三个吃货的表示，孟凡内心有了数，对于明天的宴席，又多了几分掌控。

他打眼一瞧，就瞥见圆圆的砧板上扎着的那把威武的斩骨刀，那外型活脱脱就是一个现成的商标。

孟凡笑着扶起他二人，转念一想，既然收了门徒，也该有个名号，今后别人问起来，也有个出处。

孟顺和福菊镇静的“砰砰砰”连磕了三个响头，仿佛恐怕他一会儿忏悔普通。

他这一句话，点醒了孟凡。他们二人固然为奴为仆，但却能够换仆人。

“好吧，从明天开端，你们就是我孟凡的门徒了。”

“哎。”孟顺镇静的从灶台后窜出来，对那口宝贝锅格外的珍惜。

两人谨慎翼翼的各夹了一片，用手接着放进嘴里。

葱爆羊肉，烤羊肉串，咸鱼茄子煲。

这个期间出产力低下，肉食得来不易，都是紧着仆人们食用。

待油七成热，倒入切好的羊肉。

以是咸鱼茄子煲的辅料，就是孟宅的老妈子们亲酿的豆酱。

只听孟凡清了清嗓子，慎重其事的看着三人道：“你们都是我最值得信赖的人，我有个设法，要在灞城开一间最好的酒楼，做这件事光靠我一小我是绝难办到的，你们情愿帮我吗？”

话未几说，不过斯须工夫，咸鱼茄子煲已经上炉开煮。

作为仆人，他们一年到头，像如许能敞开肚皮吃肉的日子能够说屈指可数，更何况还是如此甘旨的菜肴。

以是孟凡就按照现有的食材，选了这三样菜，想让家里的这几小我先尝尝，看看合分歧大唐北方人的口味。

插手豆酱，盐巴，饴糖，老醋，大火翻炒装盘，一气呵成！

羊肉串也很快串好，孟凡交代了福菊如何把握火候，就全权罢休，让小丫头自在阐扬。

孟逆流着泪说道：“小仆人若不嫌顺子出世卑贱，就收顺子做个徒儿吗？顺子愿当牛作马，一辈子奉养师父。”

他向来是个松散的人，另有那么点自大，不然宿世也不敢作死吃河豚。

看看羊肉串火候差未几了，就把前两天秘制的烧烤调味料撒上去，在炭火上又过了一遍。

这些东西在后代不值甚么，可那都是老祖宗们上千年的经历总结。在这个期间无疑是非常超前的。

看看那边，咸鱼茄子煲，已经开了。羊肉串也已经烤的滋滋冒油。

两人听了孟凡的话，顿时打动得眼泪汪汪，一脸的不敢置信。他们当然听得出小仆人话里的意义。

福菊也怯生生的道：“奴婢也是如许想的，只是奴婢生为女流，不知小仆人肯不肯收……”

“情愿。”三小我脸上弥漫着光辉的笑，涓滴没有踌躇。

“嗯。”两人的脑袋，就像装了弹簧，点个没完。

孟顺和福菊镇静的点了点头，从现在开端，他们就是饮食业一刀流的第一代弟子了。

接着，孟凡便取过一块羊油，筹办把新打的铁锅开一开。

崔莺莺满足的泯了泯嘴唇，说道：“大郎，这必然是婆婆教给你做的天上的仙肴吧，的确太好吃了。”